不足，可以獲得更大的進步。

眾人的目光都從趙紳的身上轉移到了老四的身上，似乎這一場晚宴已經成為了幾位大廚的演繹賽一般，他們成為了觀眾。

老四面上通紅，因為他在品嚐過了趙紳的流焰螭龍蝦之後，發現自己生平近三十年的廚藝功底，竟然在這道菜中挑不出一丁點毛病。

“你的這盤蝦，味道確實不錯，但這蝦殼與蝦身沒有經過處理，竟然粘連在一起難以剝落！”

老四實在是找不出任何毛病了，只能雞蛋裡挑骨頭，說出了一個勉強可以稱之為毛病的因素，那就是蝦殼太難剝。

……

“噗嗤……”

豆豆笑了出來，如果不是要注意形象，他肯定會暴露出日常的大笑。

“哦，難剝嗎？我也覺得，但它其實不用剝，能吃。”

說著趙紳直接拿起一隻餵給肩膀上的鼕鼕，鼕鼕立刻復活，手舞足蹈的接過趙紳遞過來的蝦，一口放入了嘴中，“吧唧吧唧”的吃的噴噴香，樣子興奮無比。

老四呆滯了，整個人都有些發懵，一些油炸的蝦確實可以炸到外殼酥脆，不用剝殼，但那樣會影響其中的蝦肉，蝦肉的嫩會隨著油炸的時間過長變得失去鮮美，可他沒想到，這盤蝦的外殼，竟然也能吃！剛剛他挑出來的毛病，反而像是在打自己的臉。

沒有理會已經呆滯的老四，趙紳直接對著最中間的燒鵝下手，拿起餐刀輕輕鬆鬆切下一塊，沾了一點香料就放入口中。

閉上眼睛細細品味口中的燒鵝，趙紳首次點了點頭，那燒鵝的味道有一種難以言明的肉香，不得不說，這個燒鵝的味道還是可以的，至少要比前面的菜要強上一些。

所以他又嚐了第二口。

“怎麼樣？我的這道菜還是沒問題吧？這道菜是我師傅傳授給我的，他成就了今天的我，如果你能說出這道菜的毛病，我老四從今以後不再踏入此間一步！”老四神情鄭重的看著趙紳說道，等待著趙紳的評價。

第一百零四章　本是同根生

趙紳看著老四搖了搖頭，淡淡的開口說道：“你這兩隻鵝，拼的不錯。”

老四如遭雷擊，當場呆立，面露難以置信的神情怔怔的看著趙紳，他無法相信，趙紳竟然只嚐了一口，竟然發現了這道菜其中的秘密。他在做那些事情的時候，可是小心翼翼，沒有被任何人察覺才對，怎麼可能被發現？

“這不可能，你是怎麼發現的？”老四喃喃的說道，話語之中已經沒有了最初的不服氣。

“味道。”趙紳說道。

“味道？同樣是鵝，怎麼可能透過味道分辨出來？”老四震驚的盯著趙紳，等待著趙紳的回答。

“你這道菜，可以說是很不錯了，至少肉質鮮美，香味可口，在火候的處理與燒製都做的精緻無比。”說道這裡趙紳頓了一下，沒有繼續說下去，似乎對老四有了一定的認可。

一群人聽著兩人的對話，如同身置雲霧之中，這兩個人究竟是在說些什麼？這個小師傅竟然說這是兩隻鵝，這怎麼可能？眼前明明只有一隻鵝才對啊！

……

“別停啊，繼續說下去啊，賣什麼關子啊！”豆豆的二哥開口說道。

“是啊是啊，快說啊，這道燒鵝既然味道如此美味，怎麼是兩隻鵝？另一隻鵝在哪呢？”豆豆的三哥開口說道。

就連老爺子，目光之中都充滿了好奇之色，似乎也在思考趙紳所說的話，究竟是怎麼回事，因為這一切太離奇了。

趙紳被所有人緊盯著，只見他不慌不忙的佩戴起一旁備好的手套，取起一隻稍微大一點的切刀，在鵝翅的位置狠狠地切了下去。正切到一半，忽然刀身一頓，好像遇見了什麼東西卡住了一樣。持刀的右手一翻，沿著整個鵝翅完成了三百六十度的旋轉，一隻鵝翅就這樣被卸了下來。

動作未止，緊接著趙紳又對另一隻鵝翅下刀，一模一樣的動作將兩隻鵝翅全都卸下來後，眾人看見了一些隱藏在鵝翅下面的東西，一節節骨肢。

“這？”老爺子發出了一聲疑問。

眼前的一幕有些怪異，是鵝自然會有骨，但此處的骨肢，似乎比平常的鵝多了一些，而且骨肢的大小並不相同。

一隻鵝的骨頭，在同一個部位，自然都是相同大小的，怎麼可能出現同一個部位，骨頭大小不一樣的局面？

……

看到這裡，老四已經閉上了眼睛，他明白自己徹徹底底的輸了，輸掉了他所有的自信，輸掉了他這麼多年來的廚藝