這香味聞起來特別熟悉,好像是昨天黃金肉餅的味道。他睜眼的瞬間就看見了妻子面前那金黃色的小餅,可不就是“傳說”的黃金肉餅嗎?
他又看向螢幕上的男人,小心翼翼的問道:“趙師傅你做的?”
“對啊,已經給你們送過去了,快嚐嚐。”趙紳覺得剛才的氣氛好像有點尷尬,就轉移了話題。
“好吧,原來提供食材真的可以品嚐美食。”么蛾子撓了撓頭說到。
“可不是嘛,剛開始我也吃了一驚呢。”織網小蜘蛛對老公笑道。
“還真是英雄出少年啊。”么蛾子也笑了。
“哪裡,不過嫂子還吃得下這餅嗎?不知道我做的口味會不會習慣。”趙紳嘴角一挑,顯然他是很自信的。
就在兩個男人說話之間,織網小蜘蛛已經夾起肉餅,咬了一口了。
……
“嗯,好香。”織網小蜘蛛被口中的美味驚豔到了。這餅剛入口時,一股煎制的油麵的味道就直接抓住了她的味覺,讓她食慾大開。
隨之而來的是一種濃重的肉香味,肉汁爆漿的感覺讓她喉頭不禁為之一震,這種單純厚重的肉味讓她想起了小時候老家殺年豬的味道,那種質樸的感覺她已經好久沒有嚐到過了。(未完待續。。)
第二百六十三章 菜刀而已
就在肉味正濃的時候,一絲香料味不知從何而出,適時地中和了肉味,只留下淡淡的混合香氣。
當她以為就這樣結束了的時候,一股蔬菜獨有的清甜淺淺的劃過她的舌頭。就像滋潤麥苗的一泓清水一樣中和著她的味蕾。
她連著吃了兩張餅,然後艱難的放下筷子,對么蛾子說道:“你吃吧老公,我不能暴飲暴食,應該少吃多餐。”她也很想都吃光,但還是忍住了,想留點給么蛾子吃,就說出了這些話。
“那我吃啦。”么蛾子接過筷子將剩下的一張肉餅大口吃掉了,吃完還意猶未盡的看了看旁邊的菠菜汁,大有直接喝掉的架勢。
趙紳趕緊和他解釋了蔬菜汁的用途,么蛾子才收回飢渴的目光。
……
“趙師傅,你放的這菠菜真沒有什麼其他味道,還成功中和了肉餅的油膩,真厲害。”織網小蜘蛛對著鏡頭說到。
“之前說不會讓你厭煩的,說到做到嘛!”趙紳解釋道。
“對了趙師傅,我剛才刷副本系統獎勵了稀有食材石園烏骨雞。我查詢過,這種雞對孕婦很有好處,你知道該怎麼做嗎?”么蛾子收回目光後向唐曉諮詢到。
“石園烏骨雞?”趙紳重複了一遍么蛾子所提到的名字。
“對,就是這種食材,石園烏骨雞是由烏骨雞演化而來的,因長期待在存放著女媧石的石園裡而得名,具有幾絲靈性,是補身佳品。”么蛾子將自己所知道的都說了出來。
“哦,我想想啊。”趙紳仔細想著適合的雞肉的做法。
趙紳其實在聽見這個食材的時候,早就已經飢渴難耐了,但是總要做做樣子。
“你把食材傳送給我,我幫你做吧。”趙紳頓了頓,對么蛾子說到。
“真的?那真是太麻煩你了。”么蛾子聽趙紳這麼說,開心的不得了。
……
趙紳看著眼前已經被么蛾子簡單處理過的石園烏骨雞還是比較滿意的。
只見這雞隻有鴿子般大小,雞小頸短,耳葉的顏色也比較特殊,呈綠色略帶紫藍色,連嘴都是黑色的,且骨肉俱黑,一看就知道絕非凡品。
他清楚記得,李時珍在《本草綱目》裡曾有所記載:“烏骨雞,有白毛烏骨者,黑毛烏骨者、斑毛烏骨者,有骨肉皆烏者、肉白烏骨者,但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良。”
“嗯,這雞確實不錯,綠耳、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。可以說是烏骨雞中的極品了。”趙紳翻看了一下,抬頭對么蛾子夫婦說道。
“烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品,熬湯最能發揮其功效。我會在裡面加一些歸芪,這樣既能氣血雙補,又能滋補肝腎。”趙紳撣了撣手,接著說道。
“好,你怎麼做都行,要是我來就浪費了這食材了。”么蛾子謙遜的說道。
……
趙紳先將砂鍋裝了大半鍋水,坐在小火上逐漸加熱,順便達到了暖鍋的目的。倒了一碗高度青竹酒放在一旁,然後開始處理食材。
他把烏骨雞簡單清洗了一下,擦乾放在了案板上,利落的去除了內臟和雞爪。用牙籤在雞的胸脯、膀根和