道炎症者，應該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。

糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重，或其他慢性病（如腎臟病、高血脂）的人要儘量少吃。

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀粥服食，不僅營養滋補，且易消化吸收，養胃氣。

穆義春看了一眼大財神，突然開口對著大財神說道：“財神，你敢不敢跟我賭一下。”

第三百八十五章　古文記錄

大財神愣了愣，然後看著穆義春回問道：“賭什麼？難道還有什麼營養價值是趙師傅沒有說出來的麼？”

穆義春搖了搖頭開口說道：“不不不，這糯米之中的營養價值，趙師傅已經說的很很清了！”

“咱們就賭一下，趙師傅能不能說出這糯米的古書記載，也就是說那些古文之中對於糯米的描述！”

大財神哈哈一笑，心中依然不相信趙紳能夠將所有古文之中對於糯米的記載都說出來，畢竟身為一個現代人，閒著沒事去背那些古文對於糯米的記載，豈不是沒有事情做了？

趙師傅在他的心裡可是一個大忙人，怎麼會去做這種無意義的事情！

“好，我就跟你賭了，趙師傅怎可能能夠將古文之中對於糯米的記載全部說出來？”

……

聽到了大財神的話，趙紳笑了一席，在這一方面，當然是他的老食客穆義春會贏得最終的賭注。

隨即都沒有穆義春開口，趙紳就直接開口說了起來。

“在《本草綱目》：脾肺虛寒者宜之。

《本草綱目》：糯米黏滯難化，小兒、病人最宜忌之。

《本草求真》：凡老人小兒病後均忌。

《本經逢原》：糯米，若作糕餅，性難運化，病人莫食。

《得配本草》：入手、足太陰經。多食昏五臟，緩筋骨，發