為什麼每個街角只有一個推車的商販？煎餅果子商販之間的關係很有意思，他們同時存在著競爭和壟斷。每一個商販佔據一個街角，基本上壟斷了透過這個街角的人群的需求。他們又同時互相競爭著對方的顧客，如果有人願意從對面馬路拐個彎兒到這邊來買煎餅果子，就是競爭過來的需求。每一個街角只有一個商販的現象存在——如果不是因為工商局的硬性規定——是因為一個街角每天早上的需求只夠養活一個商販。如果一個街角來了兩個商販，形成了直接面對面的競爭，由於需求的量有限，肯定有一家最終會被擠垮。所以，每個街角只有一個煎餅果子商販是一個動態平衡的結果。

為什麼一定範圍內所有商販的煎餅果子的價錢都一樣？如果不一樣的話，我們可以想象一下，應該有兩種情形：第一種是顧客們很老實，每天去地鐵站只走自己的路線，只知道自己路線上的煎餅果子賣多少錢，而不知道別的路線上的煎餅果子賣多少錢。所以自己路線上的這家要多少就給多少，這樣每個商販就可以隨意定價，價錢就各不相同。但是