身上抽。沒想到大太太不動聲色，並且叮囑她不許再對別人提這事，這讓亭兒很失望。 亭兒跟大太太說，我知道了大娘，我不跟別人說，也不跟我媽說。 在亭兒走了之後，大太太才氣得咬牙切齒地發洩，早就該看出來不是個好東西，才十六歲就知道勾搭漢子了，這還得了！這還得了！大太太罵綾子的時候緞子和絹子都不在場。 大太太要是沒有真憑實據，不僅難以對綾子進行處罰，而大老爺也會指責她對一個孩子的話信以為真。但是大太太對亭兒的話確實沒有絲毫懷疑，亭兒不是那種搬弄是非的孩子。虧得這個丫頭先告訴我了！大太太想。 並不工於心計的大太太在處置綾子的問題上突然變得聰明起來，在經過慎重考慮之後，大太太確定的方案是隱而不發。 綾子跟大老爺調情的時間不可能太久，因為她要負責照看二少爺，所以在大老爺讀書的時候就匆匆地回了銀杏谷，即便是大太太決定去捉姦的話也不可能看到任何事情，因為那時她已經離開北書房了。事實上，綾子和大老爺的事還算不上通姦，他們只是在一起摟抱而已，至少目前還沒有向更深的方面發展。 綾子回到銀杏谷的時候，二少爺還在睡覺，這讓她放下心來。其他人也都忙著各自的事，二太太正滿面慈愛地端詳著她的一雙兒女，還有三天就出滿月了。只有亭兒坐在角落裡，翻著白眼珠兒盯著綾子。綾子心裡咯噔一下，覺得這個要過飯吃的小丫頭有點怪。綾子開始留意亭兒了。 大小姐亭兒猜不透大太太的心思，也沒有跟二太太提起這碼事，只是從此對綾子徹底沒了好感，說話就是粗聲大氣地搡白，搞得綾子不知所措，更多的時候只能躲避著亭兒。後來二太太的龍鳳胎出滿月，無論是綾子還是亭兒就把鬧彆扭的事兒扔到腦後去了。 在二太太的龍鳳胎滿月之前先過臘八，在京西太行山，大小人都知道臘八是灶王爺上天彙報的日子，言談舉止要非常注意，尤其是犯忌的話，比如死呀殘呀，苦呀窮呀等等，不能說，而罵人的髒話和對上天不敬的話更不能說，以免多嘴多舌的灶王爺上天去胡說八道地告密，玉皇大帝便要懲罰其一年不順當，為防萬一，每家每戶早飯要吃臘八粥。臘八粥是用粘高粱米加米豆兒熬成的，像糕一般粘，灶王爺吃了臘八粥嘴巴就粘在一起了，想告密都說不出話來。 保和堂的臘八粥跟別人家的沒什麼兩樣，不同的是菜鍋裡的東西，保和堂的菜鍋裡必定有醃臘肉。&nbsp&nbsp

第十一章（7）

在京西太行山，人們通常是臘月二十幾才殺豬，這樣過年的時候可以吃鮮肉。除了過年要吃的肉，所有的肉都要醃在缸裡，一年三百六十五日，待客過節都吃醃臘肉。好的醃臘肉，瘦的褐紅，肥的呈淡淡粉紅色，透明狀，吃在口裡油而不膩，一直香到心窩裡去。 玉斗人夏天沒有殺豬的，除非豬得了傳染病，即便是這樣，倘有一線救活的希望，主人也不會下刀。夏天殺豬，多是病豬，把肉放在鹽缸裡埋起來也會臭，這倒不是因為豬肉不好，而是夏天不是殺豬的季節，上街賣也賣不出去，夏天的鮮肉不好吃。有醃臘肉的人家夏天不會買肉，至於傳染病什麼的倒沒有人在意，至今沒有人聽說吃了傳染病豬肉得病的事，八十年以後，有米豬和口蹄疫之說，那時候玉斗人才對這類事講究起來。也有糧食少的人家入冬就把豬殺了空槽，剩下的飯菜和刷鍋水餵雞，至於窮得揭不開鍋的人家從不養豬，沒有早殺晚殺之說。保和堂的豬也不存在早殺晚殺的問題，在冬天的任何一天，保和堂只要想殺豬就殺，保和堂一年三百六十五天從不斷醃臘肉。 喝臘八粥，吃醃臘肉熬白菜粉條，再喝兩盅酒，渾身上下熱烘烘的，白天一整天都口渴，上山打柴的人就用鐮刀撥開陰坡裡未化的積雪往口裡塞，那雪差不多已經結成冰凌塊了，含在口裡激得牙根子疼。 保和堂的東家在吃過醃臘肉和臘八粥之後肯定不會到野外去吃冰凌碴解渴，當然是坐在家裡喝茶。 在二太太喝茶的當兒，大太太來了，二太太讓綾子給大太太倒茶，大太太說在那邊喝過了，但還是下意識地端起茶碗來喝了一口，巴咂著嘴說，這花茶味就是香，你說這花兒到底是什麼花兒？ 二太太說，不是說茉莉花茶嗎，肯定是茉莉花唄，聽許老爺子說這花山外才有。 其實二太太是聽大老爺說的，覺得提大老爺不妥，於是就安到許老爺子身上了。 大太太說話的當兒斜了眼睛看綾子，儘管綾子到保和堂來日子不長，卻已出落得像個人樣兒了，看了著實讓人稀罕，但是大太太這會兒心裡想的卻是哪一天給她點顏色瞧瞧。 綾子只管出來進去的忙著伺候，沒有留意到大太太的目光裡充滿了怨毒。倒是二太太覺出有點不對，想著可能是