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羌笛何須怨楊柳（五）
在歐陽朗雲自首的當晚，聶芹軒當著他的面釋放了所有還沒有被處死的嫌疑犯。看著那些從站籠裡逃生出來，被家人抬走的嫌疑犯，聶芹軒對歐陽朗雲拱手道： “救人一命勝造七級浮屠，歐陽先生深明大義，捨己一命而救出這十幾條性命，聶某深為歎服。” 聶芹軒這樣講的時候很誠懇也很認真，好像面對的是一位朋友，而不是一個自己緝捕的犯人。聶芹軒明白，眼前的這個人是一個將生死置之度外的人，是一個只求速死的人。但聶芹軒想要的是口供，而不是一具屍體。這是他搶在暴動之前，一網打盡銀城革命黨的惟一機會。為了防止可能發生的劫獄，和更可能發生的自殺，聶芹軒把歐陽朗雲秘密地提出監獄，關在了和自己同一層樓的房間裡。在重鐐和木枷之外，他把歐陽朗雲鎖在了一根房柱上。安定營的老部下們都知道，安定營千總樓上最裡角的那個房間，是聶千總炮製火邊子牛肉的肉脯房。 在那以前和在那以後的歷史，都沒有記錄過肉脯房，和發生在肉脯房裡的那一場生死相煎、血腥殘忍的經歷。在那場經歷中，作為銀城風味食品的火邊子牛肉，竟然被賦予了意想不到的寓意和暗示，成為靈與肉的現場見證。在那間房子裡，人的歷史和牛的歷史呈現出同樣的紅色。 那三萬多長角的居民，在六、七百年或者更長的時間裡，和其他的居民一樣，在銀城生老病死。在它們勞累一生，為銀城提供了動力之後，新舊兩城的幾十個湯鍋鋪就成了它們的歸宿。在湯鍋鋪裡它們要被宰殺，要把自己的血、肉、骨、角、皮通通拿給銀城人使用，還要把自己的油脂熬出來給銀城人燃燈照明。銀城人在一種深深的歉疚和罪孽中，體會到它們和自己近乎相同的悲苦。於是，在城東修建了一座規模宏大的牛王廟，廟內遍植松柏，特別加修了獻殿、戲臺、抱樓，都是雕樑畫棟琉璃瓦頂，極盡豪華和氣派。正殿裡“醜宿星君”牛王居中，財神、火神分列兩側。高大的牛王坐在牛背上，黑眼環睜青筋暴突，威嚴而又勇猛，一點也不像它們活著的時候那麼溫順謙和。牛王廟裡長年請了道士照看香火，另外又僱人打掃庭院看護廟門。廟裡的香火費用由八大鹽場各總櫃房輪流按月支付。每年十月初一牛王生日的這一天，要辦牛王會，舉行盛大祀典。除了在湯鍋鋪做活的人不得與會之外，十月初一的前一天，所有的牛牌子、小幫車、牛屎客，和所有趕過牛、使過牛的人都要認真洗浴，第二天一定要換上乾淨衣服才能去參加牛王會。各大鹽場總辦，各井、灶、櫃、號的掌櫃，都要盛裝前往。捐了官的要穿戴全套翎頂補服，依照官品乘大轎赴會。牛王會前兩天，牛王廟裡就已經鼓樂喧天，張燈結綵。十月初一，慶祝牛王生日的盛典上要燃放鐵銃、鞭炮，鳴鐘擊鼓。由執事禮生司儀，所有來參加祀典的人依職位高低、輩分大小依次排列進香，禮生高誦祝文，眾人行跪拜大禮，並以一豬一羊和五穀、鮮果獻饗。祀典儀式之後舉行盛大宴會，所有與會者為牛王舉杯祝壽。同時，要請樂師奏唱，要請木偶班演唱木偶戲。場市旺盛的年景，要請戲班在牛王廟裡唱連臺大戲三天或五天。在這樣隆重熱