我國各地方言和少數民族語言豐富多樣，是世界上方言和語言資源最豐富的國家之一。普通話、方言、少數民族語言共同構成了中華民族多樣化的燦爛民俗文化。

今天來聊聊四川方言表達“攪動／翻尋”的cào字，有“扌曹”、“扌造”和“耖”，你更認可哪一個？

先舉例子：

1、把鍋頭（鍋裡）cào一下。（表示攪動、翻動）

2、把箱子底腳的衣服cào出來。（表示翻尋）

3、說了好多次了，筷子不要在菜裡面cào。下次再讓我看到就打手了！

4、小攤老闆：大家雕就雕（挑就挑），莫亂cào嘛！

下文分別介紹“扌曹”、“扌造”和“耖”。

一、“扌曹”字

1攪動, 翻動。

《廣韻·號韻》在到切: “‘扌曹’, 手攪也。”

【唐韻】【集韻】在到切，曹去聲。手攪也。

明·王肯堂《證治準繩》卷八十七《痘疔·驪含疔》: “牛黃冰片蟾酥麝, 和合銀硃一樣‘扌曹’。”

李實《蜀語》: “攪曰‘扌曹’○‘扌曹’音潮去聲。”

清顧炎武《天下郡國利病書》卷一百十一《雲南五》: “食無筋, 以手‘扌曹’飯。”

張慎儀《蜀方言》捲上: “手攪曰‘扌曹’。”

民國二十四年《雲陽縣志》卷十四《禮俗下·方言上》: “‘扌曹’，翻也。”

2找尋。下例“造”，或屬同音借用。

清·劉省三《躋春臺》卷 一《十年雞》: “欽差問其故,王官將雨花之案一一稟告,又命刑方將案卷造來與欽差看。”此謂令人把案卷翻尋出來給欽差看。

筆者舉例：老劉在屋頭東‘扌曹’西‘扌曹’，硬是不曉得婆娘把錢放到哪在！東‘扌曹’西‘扌曹’，近似於東翻西找。

湘語中也廣泛使用，如：長沙、婁底、新化、湘潭g益陽、衡陽等地，表達“攪動使翻個兒”，曰“扌曹”。

二、“扌造”字

後造字“?扌造”，“造”在四川方言發音cào，故“?扌造”字屬於借音，並用提手旁“扌”表義，釋義為攪動；翻尋。吳語中它是擦洗的意思。

三、耖

耖，漢語二級字 ，普通話讀作耖（chào），1 名詞。在耕、耙地以後用的一種把土弄得更細的農具。2動詞。用耖弄細土塊，使地平整：耖田。

《廣韻》初教切《集韻》楚教切，並音抄。《廣韻》重耕田也。《集韻》覆耕曰耖。又田器也。《農政全書》耖如耙，其齒更長，所以耖土益細。

《蘄春語》: “今吾鄉耕皆三次：始耕發土用犁，曰耕；次耕曰耙；最後耕，曰耖，視耙齒益長，既耖而施種矣。”

耖作動詞時，有翻動土塊的含義，可引申為攪動、翻尋。

綜上，四川方言表達“攪動／翻尋”的cào，本字為“扌曹”，有後造字“?扌造”，這兩字如今都是生僻字，很多字型檔未收錄，只能用偏旁加部首組合來構字。故筆者覺得無妨用“耖”字來表達四川方言的“攪動、翻尋”的cào字。

從漢字造字法看，漢字的造字方法有象形、指事、會意、形聲、轉註和假借。“耖”作動詞時，內涵有翻動土塊的含義，可引申為表示四川方言的“攪動、翻尋”動作，符合漢字字義的演變規律。

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