開完工資，把錢給林燕匯過去，然後打個電話。

林燕在電話裡說兒子現在畫畫學的挺好，英語也開始學了。我說不要讓兒子累著，正是玩的時候，得玩好。

“行了，兒子的事你不用管，又不在家，在外面好好掙錢就行。”林燕說。

“掙錢是保證的。”我說：“對了，你能不能請幾天假，領著兒子來濱海玩幾天？”

“不能，沒錢，李健說下個月他們兩口子去北戴河，準備帶兒子去。”

“兒子跟他倆兒嗎？”

“跟，咋不跟呢？上幾天還領兒子去棋盤山了呢。”

“兒子沒鬧？”我問。

“沒有，你兒子現在老厲害了，有時候都不用我管，直接跟李健走，李健帶他哪都去，他們同事聚會都帶著你兒子，逗不？”林燕說。

“別叫他把兒子帶壞了。”我說。

“怕帶壞了你回來呀？”

“我回去誰掙錢？我不得掙錢嗎。”

“好好的掙錢吧，你兒子花錢的地方老多了，這剛上幼兒園，以後還得上小學，上初中，上高中，上大學呢。”

“知道了，我努力。”我說。

“你努力吧。”她說：“還有事沒？沒事掛了。”

“你不想我呀？”我問。

“不想，我有我兒子就行，別的啥也不想。”她說。

“那我不是想你嗎。”我說。

“不用想我，我不想，實在憋不住就找個女的，再不就去找個小姐，不用告訴我。”她說。

我簡直無語。

“我掛了，忙著呢。”她說。

“掛吧，沒事。”

每次通電話都這樣，嘮不了兩句，也許是老夫老妻了吧。

她是真不怕我在外面有女人。

來到廚房，鮑鵬和草利貴在研究晚上出去吃飯的事，問我去不去，我說不去。跟他倆說開完工資把錢給家裡郵回去，別亂花。

草利貴和於歲數大，知道過日子，不亂花錢。鮑鵬和關平歲數小，開了工資就想消費。上個月開工資關平買個手機，一個月工資沒了。這個月好點，給家裡郵回去一部分，自己留下點零花。其實他家條件挺好，不用他啥錢，但郵回去一部分也是好事，老爸老媽見了高興。

楊志軍不用管，會過日子呢，和老四一樣能攢錢。孟宏偉也不咋亂花錢，現在成家有孩子了，更得攢錢了。

他們的工資還行，比在省城高。楊志軍兩千五，孟宏偉一千八，草利貴和鮑鵬工資一樣，一千六，於和關平一千五。方林、李燕、馬華、馬淑麗她們四個工資一樣，都是一千二。周曉梅的工資是兩千八。

零八年飯店工資水平幾乎都這樣。

李師傅說晚上喝點兒，我說不去了，現在不咋愛出去喝酒。

“喝點去吧，開工資了，也挺長時間沒喝了。”他說。

“你現在不總跟楊志軍喝嗎？有他陪你還不行。”我說。

“今天他有局，鮑鵬他們出去，說是吃燒烤去。”他說。

“人家不帶你了。”我笑道。

“不帶我了，我成孤家寡人了。”

“那好，我跟你去。”

還沒上客人，來到海鮮這邊看看，趙小軍正在研究新菜“雜瓣魚”。“雜瓣魚”是濱海海鮮一道老菜，很多飯店都有。現在他想把雜瓣魚和餃子結合起來，做一個主食和菜品搭配的菜。昨天他用的是酸菜餡蒸餃，感覺不是太好，今天做的還是酸菜餡的，但面換了，不是白麵，是玉米麵。

“這餃子要是包成元寶型就好了。”我說。

“這人家麵點還不願意給包呢，叫我以後自己包。”趙小軍說。

我說：“人家保證不願意給你包，玉米麵得單獨和麵，比白麵費勁，再說了咋給你包？你這邊來‘雜瓣魚’了，叫人叫給你包餃子，人家有時間行，要是沒時間你還著急。”

“那老大你說咋整？不放餃子放啥？”他問我，有點不甘心。

“咱家是主食店餃子館，儘量別出和主食搭配的菜，耽誤賣餃子，再說客人也不愛點。”我說：“兄弟，思路錯了。”

他想了想說：“是這回事，我主要省思‘雜瓣魚’不是可以隨便搭配魚嗎，能把咱家冰鮮魚賣賣。”

“我嚐了幾家的‘雜瓣魚’，做的確實不錯，地道，非常好吃。在咱家上‘雜瓣魚’雖然也行，但點選率不會太高，客人想吃雜瓣魚不上咱家來，都到小飯