人家的吃穿用度也不是普通百姓可以想象的。

“七八日也不短了，為兄就好好帶賢弟到處看看，與萬年縣相比，開陽實在有很多有趣的地方。”周應說話間見他只是端著茶杯卻不飲，做了個請的手勢，“賢弟請用茶。”

“嗯。”周顯微微皺眉，周應的熱情推卻不過，他勉強喝了一口，強忍住沒吐出來，嘴巴里的姜味實在太濃了，感覺就跟喝中藥差不多。雖然不苦，但鹹的、甜的、酸的種種味道不一而足，就像在嘴巴里煮了個大雜燴，讓人實在難以適應。

“賢弟不喜歡喝茶嗎？”周應馬上注意到了他的表情。

“我喜歡喝，卻不是這般喝法。”周顯搖了搖頭，他只是喝不慣這古代的茶湯，因為味道真的是“一絕”。

“哦？那該怎麼喝？”周應被他說起了興趣。

“只需把茶葉放入杯中，再衝上滾燙的水，等茶葉泡開後，就是一杯茶了。”周顯說道。

“不用煎煮嗎？”周應微微蹙眉，顯然這種飲茶方式她聞所未聞，因為茶都是煮出來的，而不是沖泡出來的。

“喝茶，喝的就是茶葉原本的清香，若是煮出來的茶湯，因為放了太多東西，就品不出其中的滋味了。”周顯道。

“賢弟這樣的飲法倒也有趣，改日定要試試。”周應不知是否被他說動了，饒有興致地說道。

“周兄若要試，不可用‘團茶’，最好是用炒制的茶葉。”周顯提醒道，他才想起來，此時大家喝的茶，用的是茶餅，也叫團茶，並不是炒出來的茶葉，而是將採來的茶葉經過蒸、搗碎、拍打成餅狀，之後再烤乾儲存。

要是直接用這樣的茶餅泡茶，估計會喝得一嘴的渣子。

“炒制的茶？”周應一愣，這又是第一次聽說。

“不錯，炒茶最適宜拿來沖泡。”周顯便簡單說起炒茶來，大周這裡既然是煮茶的，顯然炒茶還沒流行起來，聽得周應雙眼微微放光，存了回去就試試的心思。

兩人就這樣閒聊，不多時，抵達了京都開陽。