娘等人吃的額角冒汗,滿足無比,涮羊肉實在是太好吃了!
……
長安李三娘食肆推出了新品,只在冬季售賣,有錢人家的郎君娘子抓住冬天的尾巴,爭前恐後到食肆品嚐。
洛陽城中人也聽說此新吃食風靡全城,紛紛跑到洛陽新店詢問何時能夠上新,卻被告知目前打造的鍋具數量不夠,想要吃得等到明年冬天,今年是沒有的。
一怒之下為吃出走的郎君大有人在,反正兩京之間路途並不遙遠,快馬加鞭也就是一兩日的事。
還是少數郎君衣服都不收拾風塵僕僕投奔長安親戚,就為吃口鍋,回家以後那是被老子娘持鞭子在身後瘋狂追殺,上躥下跳地洛陽都知道。然而膽子大的郎君紛紛留下“辭世之句”,言便是被打上十次八次,他們的冒險都是值得的。
他們的話鼓舞了其他郎君,膽子小點的同父母打過報備結伴出行,兩京之間行走的人一下子就多出來了。
其中還有些大膽的小娘子,在僕從的保護下往返兩地。
大量郎君娘子入京嚐鮮使長安城出現了新興業務,代排服務,老人孩子閒來無事幫人排隊,末了領個幾文錢的酬勞,簡直就是天上掉下來的錢。
王蔚也是上京郎君之一,此回進李三娘食肆,他臉上充滿了對莫文遠的怨念。
莫小郎君見熟人來了,親自迎接,與王蔚同來的郎君他認識大半,他點頭與那些人打過招呼,隨即道:“王郎又入京了,此番前來可有甚事?”
沈煜明明吃過涮鍋多次,卻也加入了此番洛陽前來的郎君中,他是個忠實的火鍋愛好者,打嘗過第一次後便每日準點來報道,還是接連吃幾天上火才消停了。
“還能有何事,除了涮鍋長安城中還有甚值得他留戀的?”
莫文遠笑道:“此言差矣,長安城中使人留戀之物多得很。”
洛陽城中郎面露不屑之色,兩京之人都很為本地驕傲,就同現代北京人上海人一樣,有點王不見王的感覺。
王蔚幽幽嘆氣道:“莫小郎君,此涮鍋為何不在洛陽城中賣?我等別的不行,吃鍋的銅錢還是有的。”絕不至於沒有市場啊!
“洛陽城中有諸位捧場我是知道的,未在城中賣此物是因別的緣故。”莫文遠解釋道,“此番打造的銅鍋太少,便是長安店都供應不足,還有就是羊。”
“涮鍋之羊肉都是草原鮮羊所出,耗費巨大,我在長安城經營多年,認識可長期供貨的牧羊人,洛陽城中卻未尋到合適的供應商。”
價格、貨源、技藝精湛的片羊肉學徒,三者缺一都沒法做此生意。
王蔚等人互相看看,幾人將目光凝聚在一面色白淨,似有些文弱的郎君身上。
“杜忪,羊肉生意你不最熟悉?”
“杜二,為了我等口舌之趣你就出力吧!”
在被叫到之前,杜忪正在慢條斯理吃蠶豆,無論是等菜也好,等鍋也好都有個空隙時間,有的時候店中忙碌,客人要坐很久。時間坐久了難免嘴中寂寞,想要進行排遣式進食。
排遣式進食的意思是,在一點也不餓的狀態下,卻總想吃點什麼東西,僅因為嘴巴閒不下來。
油炸蠶豆是現代常見的小吃,莫文遠有幾個認識的人就非常喜歡吃它,有嚼勁,味道香,咯吱咯吱吃讓牙齒很滿足。