意是龍鳳呈祥，主要在於製作可口的糕點，所謂的龍鳳呈祥，則是底部做成龍，鳳形狀的楓糖，這也是他家的獨門絕技。旁邊的廚師看到他的動作的時候就相當震撼了，更不用說他作出的成品的確是美輪美奐。

小當家也關注著沙朗卡，雖然這一次並不用一較高低，但是這個沙朗卡在做糕點這一方面的確很有一套，雖然廚師不僅僅是隻要會做糕點就可以了，不然沙朗科憑著這一技之長成為特級廚師也就不是難事了。而事實上並沒有這麼簡單。

沙朗卡選用的細磨紅豆沙，綠豆沙……。這些非常柔軟的豆沙混合在一起，卻不是用白糖搭配，豆子本身就有很好的口感，加上牛奶，蜂蜜，乳酪等等的調味，裡面的餡料可以說是相當精緻。

但是不僅僅如此，這裡面選用的乳酪是沙朗卡親手製作的，是由他的爺爺也就是頂級大廚馬拉先生研製出來的，特點帶在於甜而不膩，味道帶著清甜酸爽，並且有果香味兒。可以說這樣製作出來的餡料中和的剛剛好。加上半透明的料皮，更像是一種工藝品。

當他的糕點擺上桌的時候，他細心雕刻了一些漂亮的紋飾，這不是毫無用處的，當製作好的果醬淋下來的時候，製作精巧的點心上半透明的紋飾就栩栩如生的表現出來了。

小當家非常驚訝，這樣的刀工的，的確是非常厲害，加上他的創意。

在另一邊的一個年輕廚師，年紀不過十五六歲的樣子，和小當家都是一張娃娃臉，當然看起來略顯成熟，小當家從頭至尾都沒有看到他製作出龍形的食物，但是等到他的醬汁做好之後，小當家恍然大悟。這裡的龍有兩種形象，華族的蛇一般的龍