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第4部分

常瑣事,倒也是一樁人生難得的快意之事。

冷盤中,香糟類的自然是夏季飯桌上不可或缺的菜式。像什麼香糟醉蝦、紅樓裡薛姨媽自家糟的鵝掌鴨信、糟鴨蛋,糟毛豆之類,都是梅運的饕餮居里夏季常備的葷素冷盤。

“姐,我想來饕餮居打工。”

夏沐恩抬眼覷看坐在清漆小圓桌旁的藤椅上,專心致志低頭剝毛豆子的梅運,猶豫了好一會,開口央求。他心想,姐喜歡吃,對廚藝好的人格外另眼相待,就像方揚大哥。倘若他也能擁有一手好廚藝,那從今往後即使他不請求,梅運也會主動邀他留下。

這是夏沐恩深思熟慮後想到的最佳方案。既不會因某些小謀小略惹怒梅運,又能名正言順的逃過被迫搬家一劫。

聽到夏沐恩語氣卑微的請求,梅運停下手中的活計,抬頭望向他,一縷縷陽光穿過葡萄葉的間隙打在她臉上,令她臉上的肌膚泛出如玉般溫潤的光澤。

“不給工錢也來?”半響,她收回審視的目光,眼簾微微下垂,烏黑濃密的睫毛在眼下投出兩道婀娜的影子,愈發襯得她的瞳眸漆黑如墨,幽深如潭。

“姐肯一日包三餐,我已經很滿足了。”

夏沐恩眸底水波一蕩,絲絲縷縷的暖意散開,清秀白淨的臉上煥發出一種難明的氣質。他溫柔如水的眸光始終瞅著梅運,彷彿他的眼內只容得下梅運一人似的。不過,這也是現實,夏沐恩在W市第一中學是出了名的冷僻古怪,總是一個人獨來獨往,從不和其他人交流。而班級裡的其他同學基本都是本市人,多多少少曉得他小時候被醫生診斷為“自閉症”的事,所以對他一概報以無事退避三分、有事班幹部抓鬮與其商談的疏離態度。

“你去問放羊的,看他收不收你?”

梅運不給回答,當起甩手掌櫃。當初和方揚講好的,饕餮居里請的幫工,都要經過方揚過目試用,只要他皺下眉頭,就算是她十分看中的人,她也只能回絕。

唯一的例外是欠了她大筆醫療費的白鬍。他一沒身份資料;二無任何生存手段;三是李為民好說歹說要她幫忙看著,為了不讓“雞婆李”天天上門浪費她饕餮居的好茶好水,轉念想到“雞婆李”家媲美母老虎在世的如花老婆,梅運念在兩家是世交的份上,只得忍怒收下。

她原本以為白鬍過不了方揚那一關,不想方揚瞥看他一眼,就讓他留下當打下手的夥計。說句公道話,諒她盯住白鬍上上下下、仔仔細細打量個遍,連每一寸毛細孔都沒放過,但她仍然沒瞧出來,那傢伙有學廚的天賦。

方揚準是被鬼迷心竅了!梅運如是想。

“那我這就去找方揚大哥。”

夏沐恩沒想事情會這麼容易解決,臉上浮現高興的笑容,立刻拉開藤椅,跑向堂屋後面的廚房,去找忙著弄香糟滷汁的方揚。

進入廚房間,夏沐恩一眼瞧見穿著白衣黑褲,頭戴白色廚師帽的白鬍,見他很是輕鬆地單手拎起足有一米高的黃酒酒甕,往事先放好酒糟的罈子裡倒酒,方揚面無表情的站在一旁觀看。

“好了。一斤酒糟,四斤黃酒,五兩糖,三兩鹽,桂花按自己的喜好放。”

“要過多少時候才能用紗布過濾?”白鬍很認真。

在饕餮居待了一段時間,他大約也摸著討梅運歡心的法子只有一種,做出她沒見過沒吃過的特色菜。

無奈,白鬍雖然是生活了N 久的老妖怪,但他對吃食的敷衍程度,與梅運相比簡直有云泥之別。他向來是有的吃就好,生吃熟食都無所謂,況且他們那裡對吃食一點都不講究,管填飽肚子就行,大家都忙著修行打架佔地盤,沒工夫搗鼓這些玩意,像饕餮居這般弄得精巧別緻的菜式,他活了N年,連瞧都沒瞧見過,更別提吃了。

難怪他爺爺當年回家後,一直念念不忘花了梅運五塊錢買的那碗紅燒排骨麵。一個勁的誇獎,那湯鮮香濃郁,那排骨酥嫩可口,那麵條爽滑勁道。弄得他們全家口水漣漣,恨不得搬來人類世界住。

然而搬家這種念頭也就能放在腦子裡想想,嘴裡叨咕下。人類世界的環境非常不適合他們這些妖怪居住,且有力量制約,必須以原形才可留下。他爺爺當年也是依憑“長生訣”才能在人類世界做短暫停留。而他如果不是因為和梅運定下了婚契,恐怕現在早就化出原形,被人抓進動物園裡當奇珍異獸參觀了。

“這種事需要你自己摸索,掌握火候。”方揚拿起一旁糖鹽專用,矮矮胖胖醬湯色的瓷罐子,按十幾年來的習慣,隨手舀了幾勺子鹽糖進罈子裡,輕輕攪勻。