關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第11部分

北粺@迷惑著,雖然遠隔二地,還是會透過別的同學打聽他的訊息。這一世不報此仇哪能解氣。所以她也不期望能從烜嘴裡聽到什麼有效的回答,自顧自的說道。

“你看我吧,學習又不好,長得又難看,脾氣也爆,你眼光真的很有問題耶!”那是以前的小鷗,現在的小鷗面板白皙,眼睛大大的,一頭及腰的長髮也烏黑髮亮,在空間水的滋潤下整個人相當靈動,只不過她自己沒發覺而已。

“不是啊,你挺好的,學習也不差啊,而且你也不是不講理的啊,那天在菜場你就沒有亂來啊”,烜吱吱嗚嗚的低聲說道著。

“唉,你還是先出去看電視吧,一會別的同學來了看到不好,一會我又成了全班女生的公敵了。”小鷗一直往外趕著烜,這時大姐回來了後面還跟著康豆豆和張平,大姐買回了一條烏魚和一塊豆腐。這時鍋裡滷菜的香味一陣陣的飄出來,烜又藉機掀開鍋蓋:“這是煮的啥啊,味道真香”。

“滷雞腳和鴨肫,現在熟是熟了,還要再鍋裡悶著,鹹味還沒完全浸透,中午你們就能吃上的”。同學來了烜也不好硬賴在廚房裡,只好挪去客廳和別人一起看電視了,我走去客廳打了個招呼,又上樓拿出一些水果空間產擺放在方桌上面。

“你們自己招呼自己啊,我要在廚房做好吃的”。轉過身拿起小妹剝好的蒜頭又走進了廚房。

“柯小鷗在煮啥呢,真香,在老遠就聞到了”,劉英、劉慶和姜鳳也來到了我家門外,劉大的大嗓門估計周圍幾家都能聽見了。

客人都到齊了,柯小鷗讓他們自便,可是烜就象是自己家一樣,幫著倒茶加水,別的幾人看得都有點怪怪的,小鷗也沒空理,因為她已在廚房裡開始製作中午的宴客菜了。小鷗早上就已經煮好了些粉絲,現在又進熱水裡回一下,迅速的撈起,加入鹽、蒜末、和少量的醋拌勻裝盤,上面灑上少量的辣椒粉,和蔥花,然後在鍋裡放入一大勺菜籽油燒熱炸香花椒和大料撈起,將剁好的一小塊豬肉末倒入迅速翻炒均勻,加入醬油和千味炒勻後倒在裝盤的粉絲上,立刻一股蔥香和辣味飄起,一盤微酸帶辣的螞蟻上樹就出新鮮出爐了。隨後,小鷗又做了涼拌豆腐,金針菇黑木耳等,加上早上滷好的雞腳和鴨肫一共五盤冷盤。

在小鷗做粉絲的時候,大姐已殺好魚,並按小鷗的指點,將魚二邊的肉片下,再片成薄片,用鹽,蛋清,料酒和生粉拌上,而魚頭也剖開和魚骨頭一起用容器裝好並拌上一些白酒去腥,又去挖了一些醃菜出來,小鷗準備中午做一道酸菜水煮魚,相信這盤菜眾人都會喜歡吃的。

這個時候,小鷗要開始炸雞塊了,辣子雞塊的主料需要下油鍋的,這時大姐怕小鷗會燙到,就自己上灶,小鷗則換到後面去燒柴,這時候烜又溜進廚房,硬擠著也要一起燒柴,柴灶後面的空間並不大,小鷗心想,你不顧忌,自己還是因該注意點,外面這麼多同學,讓人非議就不好了,就想站起來離開,可是烜堵在路口,要出去就要從他身上跨過去,可人家好象沒反應,一個盡的添柴。

“喂,你讓一下,我出去弄菜,不行啊,你這樣火要滅的,不能加這麼多柴,中間要空心才能有空氣進去,柴才能燒起來”

烜:“我第一次燒這種灶”。

“那你還搶著要燒”。小鷗也不管不顧了,雙手按住烜的雙肩,低頭在他耳邊小聲說了一句:“你要是真喜歡我就不該給我惹麻煩”。然後把他往牆上一按,從他身上跨了出去。當小鷗擦著烜的身邊過時,烜的鼻尖飄過一陣幽幽的清香,那是少女的體香還帶著一點點藥材的味道,是柯小鷗獨有的香味,心中一激動想抱住柯小鷗,可讓小鷗的話給將住了,是啊,我要是喜歡她就不該給她帶去麻煩,慢慢來吧,日子長著呢。烜比小鷗大1歲,有點早熟哦

大姐將炸至金黃的雞塊用笊籬撈出控油時,小鷗已將切刀的配料裝進小盤放在了灶邊,大姐將鍋裡的油盛起,只留了少許,又換小鷗掌勺了,先放入一大把剪好的幹辣椒,再放些花椒和薑絲,再加入稍稍拍了一下的蒜頭,急火快速翻炒,再加入少許豆瓣醬,放上一些揉碎的薄荷葉小鷗自己種的,然後將炸好的雞塊倒入迅速的劃炒,再撒上一些白芝麻後出鍋裝盤。這盤辣子雞的特點就是鹹香麻辣,吃起來還有一點點薄荷的清涼。

接下來是做水煮魚了,起大油鍋燒熱,將姜塊先放進炸香,然後倒入魚頭和魚骨微煎,待煎至發白時,放入幹辣椒鹹菜繼續翻炒,然後將倆大碗高湯(豬骨湯)倒至鍋內,加入鹽,料酒,香辛料煮開,再將醃至好的魚片滑入,輕輕攪開,待鍋開魚片變成