乳白色後加入千味裝盆（酸菜本身帶鹽的，所以不用再加鹽），盆面上撒辣椒粉，蔥花。起熱鍋燒大油，將油燒至6層熱時倒在裝魚的盆上，一大碗香辣的水者魚就做好了。就這樣一碗碗一盤盤，小鷗在大姐的幫助下又做好了宮爆雞丁、蝦仁水蒸蛋、紅燒肉、醬爆茄子、醬香子排。素燒大白菜等七八盤菜。最後才準備煎烤牛排。

小鷗幾天前就讓父親在鎮上買回來的煎餅用的平底鍋，一早就清洗乾淨了。將鍋架在煤爐上，燒熱後用切過一刀的生薑斷口處拿去擦鍋，她仔細的將整個鍋底全擦一邊姜塊，然後再倒上划進一塊肥豬肉練油，等油練出後挑出油渣並蕩鍋將油沾滿整個內鍋，然後在平鋪上昨晚上就醃製上的牛肉肉排，這時候，她還把爐子的進風口堵上了一點，以免火太大煎糊了牛排，不一會兒牛肉的香味就飄了出來，聞到香味的烜走了過來：

“你這是做牛排？”

“你咋知道的？”小鷗抬頭看了看烜，感覺他的表情有點怪怪的。

“你咋會做這樣的烤牛排？”

“書上學的”。

“什麼書，拿給我看看”。

“咋，你也想學啊，就在三樓我房間裡的箱子上，你自己去拿吧。”烜掉頭就往樓上走去。

烜在小鷗的房間裡發現了一個類似於日記的本子，上面寫了些什麼呢，且看下回分曉_

30、小鷗請客三

小鷗暗自腹誹，這人還真不客氣，女孩的房間能隨便進的嗎。現在沒功夫和他理論，有空再說了。再說走到三樓的烜，看到三樓有二個房間，想當然的就推開了那個門上貼著幅畫的那扇門，看到的是空蕩蕩的房間裡只有一張床和床頭一個用幾塊磚架起來的箱子，箱子上擺放了一些雜誌和書。其中有一本就是全外文專門介紹美食的，看過這些後，烜想退出房間，結果看到枕頭下露出一個黃色的本子，好奇的烜伸手取出了本子，裡面是用英文記錄了一些東西沒想到這丫頭英文水平還真不錯，可為什麼考試只考了80幾分霖霖是誰，為什麼值得她這樣牽掛，帶著滿肚的疑問王烜下樓回到了客廳，這時候，大姐和小鷗都已將所有的飯菜端上了桌，看著滿桌的菜，死黨們都開心地大叫起來。

“小妹，你去把大姐昨天買回來的香檳拿過來，再拿幾個小碗”。小鷗指揮完小妹，轉過頭來又和同學說：“沒辦法，家裡就這一個飯桌，大家擠擠吧”。小鷗讓大姐上桌，大姐不肯，二姐也夾了菜上樓去了，小鷗去後院喊老媽，老媽說你們先吃吧，鷗爸又出去釣魚中午不回來，於是小鷗把每樣菜分了一些出來放在灶臺上，讓小弟小妹也擠著一起一桌人熱熱鬧鬧的吃將起來。

“這個是牛排，烤牛排這是歐美人最愛吃的一種方式，本來是該用牛油煎的，而且煎好後的鍋裡有很多肉汁，再烤些土豆，配上西式醬料和義大利麵條是該一人一份分開來吃的，可是我們家沒有刀叉，我就切好端上來了，你們用筷子夾著吃吧，多吃點吧，這個東西這裡不太容易吃到，裡面好幾種調料都是外國的，我爸託人從外面寄來的。”

豆豆：“小鷗，這是什麼菜，吃進嘴味道說不出的怪，可是又不難吃”。

“那是三杯雞，是閩南菜，你說的是這個是甜羅勒葉，做三杯雞一定要放的，這是我自己種的，飯後你們要是不急著走我可以帶你們去參觀我的菜地，裡面還有很多種外國調料”。

“柯小鷗你準備當農民嘛，種那麼多東西”。

“我啊，要當一個大廚，當大廚的首先條件就要了解各種調料，呵呵，今天的菜都是我從書上學來的”。

小妹說：“三姐，那水煮魚太好吃了，鹹菜煮進魚湯裡，這湯好鮮啊，和昨天的牛肉湯有一拼了，三姐，以後家的菜都你燒吧，這樣我就天天能吃二大碗飯了”。

張平：“還二大碗呢，你吃成個小豬吧，女孩子要保持身材知道不，柯小鷗要不是今天看到你在廚房裡做菜，我根本不相信這些是你做出來的，以前在老房子裡時咋沒做呢，那樣我就天天端飯上你家來吃。”集體樓就是這樣的，吃飯時間都有人端著飯碗去相近要好的鄰居家裡，碰上好吃的是一點也不客氣的。

鷗：“切，幸虧我以前懶，要不然我家都要讓你吃窮了”。

康豆：“好你個柯小鷗，真看不出來你有這一手，這些菜，你讓我做，最多做出那個炒白菜，再就是那個水蒸蛋，我可先說好了，我可是你最好的朋友，以後你要是準備做好吃的，第一個要先叫我。”

“等天再涼些吧，要是能買到羊肉，可以做烤串吃的，再過幾