手將水貂的後蹄撈起，順著剛才剝開的皮毛小心撕扯，嘩啦幾下，輕輕鬆鬆就剝下了一張完整的水貂皮，露出裡面肥肥嫩嫩的肉。

瞧著日頭正火辣，照得籬笆小院亮堂堂的，雲沫起身走到灶膛前，彎腰撿了兩根細木條，然後用木條將剛剮下來的水貂皮支好，掛在院邊的竹籬笆上曬著。

晾乾的水貂皮，可以換些錢。

處理好水貂皮，雲沫蹲回水盆邊，重新抄起菜刀，將剝了皮的水貂按在木板上，幾刀子下去，將水貂的四個蹄爪，腦袋砍掉，丟到一邊，然後再用刀刃劃開水貂的肚子，掏出裡面的內臟，最後澆清水將水貂肉洗乾淨，放進木盆中。

水貂的內臟，蹄子，腦袋都沒法吃，雲沫用桐梓葉將這些東西一股腦兒包好，順手一拋，扔到竹籬笆外。

她不擔心水貂內臟會發臭，招蚊子。

陽雀村有幾條大黃狗，那土狗的鼻子賊靈，一準能聞見腥氣味，找來這裡。

拾掇好水貂，雲沫又將腐婢樹葉，野山椒，野花椒給洗了。

“孃親，水貂殺好了嗎？”

雲曉童抱著一小捆柴火，滿頭大汗的走進灶房。

小傢伙一眼看見砧板上肥嫩的水貂肉，肚子裡咕嚕嚕亂叫，太餓了，就忍不住嚥了口唾沫。

雲沫見他滿頭大汗，趕緊放下手裡的活兒，走上前去，從他手裡接過柴火。

“嗯，殺好了，咱們馬上就可以吃燉肉了。”

聽了雲沫的話，小豆丁又對著砧板上肥嫩的水貂肉嚥了嚥唾沫，燉肉肯定很香。

咕嘰咕嘰——不由得肚子叫得更加歡騰。

“孃親，你去燉肉吧，我燒火。”雲曉童跟著雲沫走到灶膛前，伸手摸了摸自己的肚子，笑得有些靦腆。

雲沫將柴火放好，抓了一把乾草塞進灶膛裡，準備用火石點燃。

她一邊做事，一邊柔聲對雲曉童道：“童童，你先休息一會兒，孃親自己燒火，要聽孃親的話，休息好了再幫孃親做事，知道嗎？”說到最後，語氣有些嚴肅。

小豆丁爬了一上午山，肯定累壞了。

“孃親，你別生氣，我聽話就是。”雲曉童這才走到小凳子跟前坐下。

灶膛裡的引火草被點燃，噴出熊熊的火舌，雲沫退後一些，劈了幾根乾柴棍子架進灶膛裡一起燒，乾柴棍子很快燃起來，噼裡啪啦一陣爆響，燒得旺旺的，她擦了幾把汗，起身折回灶臺，往大鐵鍋里加了幾瓢水，然後蓋上鍋蓋燒開。

鍋裡燒著水，雲沫就抄起菜刀，將砧板上的水貂肉剁成小塊，準備待會兒下鍋。

一爐火燒完，鍋蓋縫隙處冒出騰騰白氣，雲沫將鍋蓋揭開，鍋裡的水已經咕嚕嚕沸騰了，熱氣散開些，她將洗乾淨的腐婢樹葉丟進滾開的水裡，然後用鍋鏟不斷攪拌。

雲曉童休息了一會兒，他見雲沫忙得顧不上燒火，便搬了小凳到灶膛前，劈了幾根細木棍，塞進灶膛裡。

“孃親，你是在做豆腐嗎？”灶膛裡的火重新燒起來，火光在他瘦黃的小臉上一閃一閃的跳躍。

孃親說，這種樹葉是用來做豆腐的。

雲沫一邊攪動著鍋鏟，一邊溫言細語的回答：“嗯，孃親在做觀音豆腐呢。”

【011】去秋家借東西

小豆丁長到五歲，沒吃過幾口好東西。

此刻見雲沫做觀音豆腐，他往灶膛裡塞幾根木柴，站在灶門前，瞪著一雙黑漆漆的眸子，好奇的盯著熱氣騰騰的大鐵鍋。

雲沫不斷的攪動鍋鏟，鮮嫩的腐婢樹葉被開水燙過，很快退去了鮮綠色，全煮爛在了鍋裡。

原本透徹的清水逐漸泛綠，咕嚕咕嚕的直冒氣泡，隨著雲沫不斷攪動，一鍋清水變成綠茵茵的水漿，煮的時間越長，水漿越黏糊。

“童童，暫時不用加柴火了。”

鍋子裡咕嚕咕嚕開了一會兒之後，雲沫提起鍋鏟，仔細一瞧，見水漿黏糊得可以牽起綠絲，這才叮囑雲曉童暫時不用往灶裡塞柴火了。

“嗯。”雲曉童重重點頭，將手裡的木柴丟在地上，“孃親，豆腐做好了嗎？”

“快好了，往水漿里加些石膏水，冷凝一會兒就可以吃了。”

雲沫拿了木盆擱在灶臺上，又折身取了瓢瓜，竹篩子，將竹篩子架在木盆邊沿上，然後用瓢瓜將鍋裡的水漿舀起來，倒進竹篩子中。

一瓢瓜水漿倒進去，水漿順著竹篩的縫隙流進木盆中，葉渣子被濾了出來。

水漿濾好，雲沫將木盆擱在一旁