見諒。”

餘恩尚有不明白的地方。“那為何那天你們會在街上賣餅？”還誆他們說生計難捱，要養老母。

“咱們兄弟原是想試試彭廚子的手藝，卻沒料到會遇見姐姐。”熙朝捲起衣袖，笑道：“馭食帖不過是巧立名目。那日我見到姐姐的手藝，極是喜歡。若是姐姐同意，咱們這一回不談輸嬴，只當切磋研究。下山之後，我與弟弟熙中也不會論及這回的廚戰勝敗，你說好嗎？”

她露出喜笑，點頭。“好。”初時，只對馭食帖充滿好奇，跟著彭廚子上山一窺究竟。現在見到這兩名少年皆對廚技方面氣度泱泱，讓她頓生好感。廚技最求什麼？師父生前曾問。她忖思半晌，才道：好吃。

沒錯，正是好吃。唯有做到人人稱讚，方能贏人，這是師父的觀念。

真是如此嗎？難道下廚只要贏人就行了嗎？

如今見了這兩位少年，心裡有感而發。

王熙朝又瞥了聶問涯一眼，像在說：不懂廚技之人，還是閃邊吧。

從來沒有想過自己會冒出一個小情敵來挑戰他的剋制能力。

“其實那少年所言甚是。”歐陽老實脫口：“七爺畢竟是門外人，像上回苗姑娘提及什麼菜園研究，她興致勃勃，您是點頭微笑，但老實說，您一點也聽不懂，卻硬是裝懂，為的只是讓她開心吧？”

這一回不再是敲額，而是結實的一拳打在歐陽腹上，讓他痛得連退數步之遠。

“爺……難道我說實話也有錯嗎？”

餘恩沒有發現他心裡暗潮洶湧，直接清洗雙手，捲起衣袖。“大彭廚子，今天您當主，我從旁幫忙，難得能如此放肆下廚，我心中興奮之情不在話下。”從她聽見他的問心而已之後，下廚就不再難過得想吐了。

彭廚子點頭，咧嘴笑道：“你說的是。先前我擔心得要死要活，就怕輸了這一仗，丟了我數十年的名聲。”卻從未想過作菜之心首在悅字。

她笑顏燦燦的生起火來，見聶問涯蹙眉專注瞧她，她衝他一笑。

如果能將幸福的味道收進菜汁之中，那是再好不過了，她曾這樣對他說。

而現在，她要放手試了。

馭食之戰，從此開始。

當代素食多以豆腐居多。豆腐、豆腐衣、豆腐漿、豆腐乾等等，以清熱益血、養脾保胃等好處被素食者視為珍品。

刀起刀落之間，立成方型。

“啊！”彭廚子抬首，看見旁邊的舉動。王熙朝少年心性，將象牙豆腐拋至空中，長刀一揮，落於砧板上時，是小塊並齊的豆腐，刀法花樣繁多，彭廚子哼了一聲，高傲心性立刻跟著冒出來。

他將豆腐同樣扔向上空，眼利刀也利，在空中削齊豆腐，落在砧板上卻砸爛成豆腐泥。

“嘻——”王熙中暗笑，也甩了甩長刀，閉眼握住後再迅速切野菜。

餘恩見彭廚子也不服氣的要依樣畫葫蘆，連忙阻止：“小心，彭廚子，十人作菜有十種樣式，絕不會完全相同，你走的是樸實刀法，一刀一刀的紮實皆出於你心，何必比較？”

彭廚子聞言，老臉微紅。“你說得是。”

“哎，姐姐的想法真好。今天再見你，說句實話，我真是驚豔不已。那日只覺你廚藝極佳，今天你看似清爽舒服許多，讓我傾心不已。”王熙朝嘴在說，雙手仍靈活調味配料。

聶問涯從牙縫裡露出話來，喃道：“一個小男娃兒說什麼甜話。”終究也只是一個男孩，他在惱火什麼？

“麵糰合水。”彭廚子叫道。

“好。”餘恩俐落地將調過的花水斟量滲進揉麵。

“要做麵餅嗎？”王熙朝笑嘆：“那天吃了一口梅餅雞湯，我從此念念不忘。熙中，梅花水混檀香，我讓姐姐也嘗一口我做的梅花餅。”他的步驟眼熟而巧妙，連鐵模子也沒拿出來，直接以刀工刻形。

餘恩見狀微愕。那日她雖以長布遮眼，但自己的手藝不會不清楚……他分明將她的取水量多寡、醬料、刀工強記下來，一一仿之。

心裡的衝擊不言而喻。那種感覺已非僅僅作菜之樂，看見比自己年輕的少年竟有如此才能，手心在冒汗，不是緊張，而是興奮。興奮自己有生之年，能遇上這等人才。

雙眸晶亮，火焰在胸口流竄。她的聲音已有些沙啞：“那，我就代彭廚子做忘憂餅，可好？”幾乎想要將畢生所學盡獻於此。

彭廚子看她一眼，再瞧瞧王熙朝，點頭大笑：

“你儘管作便是！就當這是一場隨心所欲的