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第266部分

“轟”

眼前像是拉上一張黑色幕布,即便金色小麥如何光芒耀眼,也無法抵抗,被黑暗世界淹沒,光芒在視野中徹底消失。

評審齊齊低頭。

安德莉亞咬唇,目色複雜道:“果然……”

“哎!”

嘆息。

評審長古川慎一郎怔怔看手上,只吃了小口的‘煎餅果子’:“的確是改良之作,凝結了心血。而且,不提其它,僅以材料論,這恐怕是我吃到過的,最金貴最瑰麗的煎餅!”

沒人懷疑這句評價。

以金色小麥為主材料製作的煎餅,的確精緻,外觀已遠遠超脫傳統民俗小吃的範疇,直接端上高階宴席餐桌也不會遭到質疑。

“這種東西的口感,很像是油條……”

路德開口說,好奇地,從煎餅卷中,抽出一片油炸得金黃色非常漂亮的炸薄片。

咔嚓。

張口一咬,油炸薄片應聲而碎,路德嚼了嚼,眉頭微微鬆開:“這東西是什麼?材料居然也是金色小麥,但可惜了啊!”

可惜?

羅瑛笑容已然僵硬,不復剛剛上菜時的微笑。

她稍稍整理情緒,道:“那是‘果蓖’,一種由麵皮下鍋油炸而成的薄脆。而麵皮的材料,就是金色小麥碾制的麵粉。”

“果蓖是麵皮,此外,津門煎餅果子還有另外一種較為常見的吃法,直接放進‘子’,也就是俗稱的油條……”

幾位評審你看看我,我看看你。

似乎為了照顧主廚的面子,他們又低頭吃了幾口,旋即把剩下來的一截煎餅,放回了餐盤不再多看,全然失去了興趣。

觀眾們,早已因為評審的反常,竊竊私語。

照理說決賽上出戰的主廚,廚藝絕不會差,加上有金色小麥和其它零碎的高品質食材,如此超脫於傳統的津門煎餅果子,應該讓評審大快朵頤並交口稱讚才是。

但評審除了一開始的精彩臉色,之後,心門如同被封鎖,言語、神情都不見起伏。

“糟糕了!”

場邊,李全見狀,在捂臉深深地嘆息。

李翰打遊戲中,抬頭聽觀眾的議論,也大概弄明白了是什麼情況。

“其實應該至少延後半天,再進行第二回合的對決,但誰叫國際賽事有嚴格章程,場次之間只有30分鐘的間歇……”

他聳聳肩:“上一個場次的菜品,給評審印象太深刻,即便是麟級的品評者,短時間內,也很難驅散舌頭、腦袋裡的美食記憶啊。”

此前同樣嚐了‘夏氏七國統一炒麵’的李全,深有同感。

“沒錯!應該至少延後半天的!”

李全無奈地道。

團隊中,女性麟巨頭蘭初寒忽然道:“那麼,第二回合、第三回合的焦點,不是在料理本身,而是在……如何攻陷‘夏氏七國統一炒麵’駐留在評審心中的意?”

麟巨頭一下子,就點破關鍵。

眾人相視,感到荒唐和好笑,堂堂國際賽事第一階段的總決賽,沒想到就有了這般曲折。

但同時,另一個疑問佔據心頭:

誰能攻陷那種稱孤道寡的意,把上一場次少年廚師留給評審的美食記憶,徹底抹除呢?

“難難難!”

白玉樓另一位男性麟巨頭嘆道:“羅瑛,已經失敗了。她的‘金色煎餅’即便有夢幻原料的加成,也沒能撼動那股意。”

“別說第二回合、第三回合,只怕整個總決賽,焦點就在弄不能打破意上!”

麟巨頭斷言。

白玉樓團隊看出端倪,其餘參賽團隊,亦展開了討論。

“這小子,幾乎就是個大魔王,可以影響總決賽了啊,誰能戰勝的陰影爪牙,才能打動評審!”青木宗太摸著光頭,涼子麗娜、神原正人在附近,聞言面面相覷。

羅瑛不甘心地退下。

“到我了”

堂島銀自信端上菜品,“諸位請用!”

逐一擺放在評審面前的餐盤裡,是五塊呈深暗顏色的大餅,每張餅都把盤子佔滿了,表面是深棕色的細碎肉末,羅勒、迷迭香這些香辛料的翠綠碎末,點綴其間,有了一抹綠意。

不同於中華傳統小吃,堂島銀的‘煎餅’,滿滿的異域風情。

“這是披薩?”

“別傻了,我看就是土耳其烤餅!”

“我看是墨西哥博餅!”

一片騷亂。