的天然剋星，也是腫瘤病人的救星。當然，增強人體免疫能力，抗細胞老化也非它莫屬。

海帶

俗話說：“行家一伸手，就知有沒有。　”身體瘦長，一身灰塵，髒兮兮的，像個乞丐。其實，它可是江湖上頂尖的內家高手。資訊時代，連肝炎病毒也學會了複製，大家一不留神，它就複製了一大堆。別急，找海帶啊，海帶一出手，就將它剪下、刪除了。平常人都想瘦身，可是脂肪這東西不識趣，偏要讓人胖，海帶看不下去，說聲“變變變”，它趕快就夾著尾巴逃跑了。血壓一向趾高氣揚，很多人拿它沒辦法，可是海帶一來，它就低下頭不說話了。

香菇

幾千年前，這位香香公主就“豔名”滿天下。都說聞名不如見面，有的人便慕名而去，結果，它卻沒有想象中的雪肌玉膚，就掃興而去。大家有所不知，圈內人士傳頌的是它的心靈美。誰遭到腫瘤、病毒的欺負，它總要替人討回公道；誰沒胃口，它就要送上一道開胃菜；誰少氣乏力，它不會忘記幫人一把；如果血脂總是“高高在上”，作威作福，它就使勁兒地把血脂拉下馬。

苦瓜

“良藥苦口利於病”這句話用來評價苦瓜，恰如其分。肝病病毒一天到晚不懷好意地纏著你，讓你著急上火，毒火攻心，它會給你潑瓢“涼水”，讓你毒消熱散。如果你常常盯著網上那個大千世界，以致眼睛疼痛，“霧裡看花”，它會苦口婆心地讓你看清虛幻；如果人面桃花的癌細胞經常給你拋媚眼，它會毫不留情地“棒打鴛鴦”，讓你雖苦卻樂。有諍友如此，夫復何求！

蘿蔔

“埋在地下人不知，一朝露面天下識”，這是對蘿蔔的最好寫照。這也難怪，正因為它平時不肯拋頭露面，總是埋頭於地下鑽研，所以，一出道就震驚天下。不信？你到四處轉轉，到處都有關於它的“傳說”：經常咽喉腫痛、嗓子沙啞的，如今正在它家門前聲音洪亮地作報告；以前腹脹腹痛的患者滿面笑容地說，這下輕鬆了；曾經不思飲食的朋友一溜煙似的，迫不及待地往廚房裡跑；此前小便不利的，逢人就說那已經成為歷史。如果你要知道“傳說”可不可靠，有空就去試試。

芹菜

雖然，芹菜愛灑香水，還沒看到人影，聞到香味就知道是它——“香帥”來了。不要因此以為它油頭粉面，外強中乾。其實，它做什麼都特別有心。當你眩暈頭痛，當你鬱悶心煩，當你小便澀痛，當你水腫不消，它都如同奇俠楚留香一樣盡心盡力幫你一把，讓你滿意。

黃瓜

“外來的和尚好唸經”，如果用這話來總結黃瓜，真是一點兒也不為過。當年，這位在西域毫不起眼的“小和尚”，跑到中原大地某個帝王家，“胡瓜”搖身一變，叫“黃瓜”。這下可了不得，金子終於發光了，顯出了它無所不能的本事。大家看，清熱解毒有它，消腫利水有它，降低膽固醇有它，美白肌膚有它……連李時珍對它都不得不另眼相看，特意把它請進《本草綱目》，上了聞名天下的“排行榜”。

西紅柿

又紅又專，這就是西紅柿。熱血滿腔，做事有熱情，本是好事，如果有些朋友經常“熱血沸騰”，這就需要讓精通涼血的西紅柿讓你冷靜下來。當然，你不小心從“火焰山”溜達了一圈回來，口乾舌燥，它也能幫你解決“火焰山後遺症”。

綠豆

綠豆個頭雖小，但本事超強。中藥裡解毒高手如雲，但關鍵時候，不少醫生卻信賴綠豆，總是第一個讓它閃亮登場。夏日炎炎，難免心煩口渴，這時候，綠豆煮湯又表現出它與眾不同的能力，為大家消暑祛煩。這還不算，如果誰的肝臟不舒服，它也隨叫隨到，爽快地為其清熱排毒。

西瓜

“爛西瓜——一肚子壞水”，這是罵人的話。可是，當這位仁兄心腸好時，那就是名副其實的菩薩心腸。如果你溼熱太盛，它一出手，溼去熱消；如果你心煩口渴，它一出馬，你立即神清氣爽、滿口生津；如果你小便赤黃不利，你請它他幫忙，它也有求必應；如果你血壓太高，它一跺跺腳，血壓就嚇得下跳。

十大解毒高手隨時在你左右，這下，該安心了。

求醫問答錄

北京通州　趙□問：

除了這十大排毒食物，還有哪些食物可以養肝？

成去病答：

鴨梨、葡萄、蘋果、冬瓜、菠菜、百合、薺菜、包菜、捲心菜、豆腐、豬血、鰱魚、鱔魚、蜂蜜、花生、荔枝、馬蘭等，這些食物都可以養肝。不過，不宜過量，也沒有必要每天都將這些吃