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第5部分

發了農民務農種糧的積極性。(訾紅旗、顧立林:《惠農政策調動農民種糧積極性,確保國家糧食安全》,見新華網,20080619。)

中國人民大學的鄭風田教授指出,目前由於糧食價格低,農民種糧積極性不高,有些能種三季稻的地方現在只種一季稻,還有大量土地被拋荒,如果能夠提高農民種糧積極性,對拋荒土地恢復耕作、提高複種次數,某些地方的糧食產量甚至可以成倍增加。

可以看出,中國目前在“從未批准任何一種轉基因糧食種子進口到中國境內種植,在國內也沒有轉基因糧食作物種植”的情況下,糧食單產穩步提高。威脅糧食安全的,是耕地面積的不斷減少,是農民種糧積極性的挫傷,是土地在各種農藥、除草劑等化學物品侵蝕下的嚴重退化等問題。而這些問題的解決,依靠的是政策和制度,而不是某種單一的技術。

國產大豆敗給了轉基因大豆?

背景回放

中國是大豆的原產地,是世界上最早栽培和種植大豆的國家,也是野生大豆品種最豐富的國家。大豆的種植在中國已經有四五千年的歷史,在殷商的甲骨文上就有記載,當時的“王”問占卜者:“什麼時候播種大豆最合適?”到了西周時期,大豆已經是重要的糧食作物了。在漫漫歷史長河中,大豆一直和茶、絲一起作為中國最具有代表性的商品出口到世界各地。而且,在長期的耕作中,古代中國人民還發現,大豆和其他作物輪作或間種、混種、套種,不僅可以以豆促糧,還可以保持和提高地力。

一直到1995年以前,中國都是大豆的淨出口國。但是自1995年以後,中國不斷進口美國、阿根廷、巴西等國的轉基因大豆,且進口量在1999年以後飛速上漲。目前,中國已經是世界第一大大豆進口國,然而卻幾乎完全沒有大豆的定價權,只能被動接受美國芝加哥期貨交易所形成的國際大豆價格。而國內的大豆產業已經瀕臨崩潰。我國的大豆主產區黑龍江,2010年初,70多家規模以上大豆加工企業幾乎已經全部停產並且停止收購國產大豆。(參見李賓:《黑龍江大豆產業鏈崩潰:上百家豆企大多停工停產》,載《中國經營報》,20100313。)

有人說,國內大豆產業的失敗,是國產大豆對轉基因大豆的失敗,要扭轉敗局,避免其他糧食作物遭受同樣的命運,唯一的辦法就是在國內推廣轉基因大豆和其他轉基因作物的種植。

而20世紀90年代以來的大量媒體報道以及*教授、中國農業大學苗水清等人的研究,卻揭示出完全不同的結論。

中國提前WTO規定5年,將大豆進口關稅降到了3%。就在中國開始大量進口轉基因大豆的1999年左右,中國農民種大豆是賺錢的,同時美國農民種轉基因大豆卻是賠錢的,不僅賠,而且賠得很厲害,生產成本比價格高30%。美國政府給予了大量名目繁多的補貼,以鼓勵農民種植。美國大豆種植面積不減反增;從1997年的2 833萬公頃增長到2000年的3 006萬公頃。參見苗水清、程國強:《美國大豆補貼政策及其影響》,載《中國農村經濟》,2006(5)。2004年,美國農業部相隔4個月釋出了兩份截然不同的報告,先預測國際大豆產量27年最低,又釋出報告稱大豆產量27年最高,國際大豆價格暴漲暴跌,高位進口大豆的中國加工企業紛紛破產倒閉,國際糧商此時在中國展開大規模兼併收購,控制了中國的大豆壓榨行業,控制了中國大豆80%以上進口貨源。txt電子書分享平臺

唯一可取還是需要謹慎?(8)

從這些事實,似乎看不出來扭轉大豆敗局的唯一辦法是發展轉基因大豆,反而在國際貿易、國際金融領域引發了人們的深思。

轉基因與生態環境

轉基因作物與農藥

轉基因作物因為植入了抗蟲基因,因此能大幅度減少農藥的使用,這是轉基因支持者認為轉基因作物所具有的主要優勢之一。

化學農藥殘餘量過高,一向是食品安全的一大隱患。種植Bt轉基因作物可以不用或少用農藥,不僅可以節省費用,還可以避免農藥汙染,對保護環境和身體健康,都是大有好處的。從這個意義上說,Bt轉基因作物更環保、更安全、更綠色。(方舟子:《轉基因水稻殺蟲不害人,農藥更有害》,載《中國青年報》,20050420。)

——方舟子

對中國的億萬農民而言,發展轉基因水稻的最大好處就是轉基因水稻品質上升帶來的價值提升和抗病害或抗蟲害能力