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3. 廚藝

,只是如今大魏並無辣椒,只能借一點花椒的辛辣味兒了。

沈蒼雪心無旁騖,她這一手煸炒的火候拿捏地恰到好處,浸入花椒的辛辣味後,香味立馬飄散出去,霸道得很。

眾人不自覺嚥了一口口水。

杜廚子暗暗學技,原來鹹菜也可以炒著吃,還能這樣香,當真是學到了。

配菜炒好,便得煮麵了。

麵糰揉好後,眾人只見沈蒼雪扯出一團來,也不費多少力氣,那塊麵糰就在她手裡被拉成了無數粗細均勻的麵條來。她這拉麵力道的控制剛中帶柔,姿態瞧著漫不經心,隨意得很,然而卻又像炫技一樣,讓人挪不開眼。

沒多久,麵條入鍋。添了兩回生水後撈在眼裡備用,澆上先前炒出來的澆頭,湯底金黃,配著蔥花點綴,一碗熱騰騰的雪菜面這便成了。

空氣中還飄散著讓人口舌生津的面香。

沈蒼雪回頭,問他們:“諸位可要先嚐嘗?”

方管事如夢初醒,正要上前接過,外頭忽又跑來一人,急匆匆的叫著方管事的名字。

方管事忙問:“這又是怎麼了?”

“老夫人說肚子痛,但又不肯吃東西,老爺正急得發火呢,您快去瞧瞧。”

方管事臉上愁雲密佈,但轉身回頭看到自己手裡捧著的這碗麵,立馬又豁然開朗,有了主意。

東西都做好了,索性就試試唄。

他跟杜鵑道:“你隨我來。”

杜鵑歡天喜地,知道自己賭對了。

方管事復又回頭,交代沈蒼雪一句“姑娘先在這兒等著”,便領著杜鵑去了前頭。

他們走的匆忙,沈蒼雪也不急,守在廚房裡頭等訊息。

灶臺上還有些饅頭,沈蒼雪早上沒飯吃,餓得很,問過杜廚子後,杜廚子果然讓招呼她多吃些。

這邊方管事二人腳步也快,沒多久便到了前廳。<