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沈蒼雪正捧著碎銀樂得不行。

她方才說自己家裡還有一罐多的鹹菜，人家便二話沒說掏出二兩銀子來，買了她的東西，連帶著先前杜鵑應承的五百文都算在裡頭。剩下的碎銀是今兒的賞賜，沈蒼雪掂量了一番，約莫有六七兩。這可是一筆鉅款。如今一兩銀子值一貫，七兩，便是七貫。在這臨安城裡，尋常百姓之家一日所掙也不過一百文，她今兒露這一手便賺了這麼多，絕對值。

才樂了一會兒，便聽到方管事斟酌了一番，道：“姑娘往後若還有雪菜，我們府裡都包了，只有一點，姑娘可否再多做兩回今日的面，讓府裡廚子跟著學學，我們老夫人就愛這個味道，方才還讚不絕口來著。亦或是，姑娘若肯留在府中，那自然更好，一應待遇也都好說。”

話才說完，沈蒼雪便感覺三位廚子看她的目光變了，略帶提防。

她無奈一笑，同方管事道：“我不過鄉野之民，兄妹幾個平日裡散漫粗俗，難登大雅之堂，哪裡能來貴府做工？還是先將方子教給幾位大廚吧。”

杜廚子幾人俱鬆了口氣，這小姑娘識相就好。

沈蒼雪也不在意他們的敵視，反正錢也拿到了。雪菜面好做，所耗材料不過這些，依葫蘆畫瓢學就是了。可看得見的東西她教了，看不見的東西就教不了了。同樣的菜，哪怕食材一樣，不同人做的味道也不同。她天生比別人多了幾分天賦，什麼菜都能做，這是上輩子老爺子說的。

沈蒼雪做的那兩份，仍舊被端出去了，只是不知被誰吃了。

教完了大廚，沈蒼雪便準備走了，臨走前還交代說過兩日將家裡剩下的雪菜也一併送來。再之後，便被杜鵑客客氣氣地送出門了。仍舊是那扇後門，來時與去時眾人的態度大不相同。

杜鵑拉著她的手，再三交代：“下會有空就常來尋我，有什麼新鮮的玩意兒，也只過來交給我就是了，定不會讓你吃虧的。”

這是她爹讓她交代的，她爹說這小姑娘手藝了得，經她之手出來的必定是好東西，便宜了別人不如便宜了自己，轉手送去老夫人老爺那兒，還能多給自己掙一個露臉的機會。

沈蒼雪欣然答應，一面又跟杜鵑打聽起來這方家的家底。

直到出了方家大門後，沈蒼雪都還在感慨不已，她這位是真遇上了貴人了。可惜她這樣無名無姓的，暫且入不了真貴人的眼。方家是臨安城數一數二的富貴人家，以茶葉生意起家，後來生意大了，各項都有涉獵，什麼布匹、珠寶、牲口買賣，都經營得有聲有色，最難得的是，人家還跟府衙那邊的某位大人沾親帶故。有這樣的靠山護著，方家也越發蒸蒸日上起來。

沈蒼雪羨慕完人家的家底，心思也活泛開了，若來日她也能掙下這樣的家業，那才是真正在這個時代立住跟腳了。

她自信有這個本事。

如今時間尚早，午時都還未過，沈蒼雪一心惦記著錢，便去當鋪兌了一貫，將該買的東西都買了，才又叫了一輛牛車，準備回城。

回城的時候沈蒼雪一雙眼睛就沒閒著，嘴巴也沒閒，把能看的、能打聽的都打聽清楚了。

臨安城物價不低，若是租房，便宜者亦有之，譬如官府建的“店宅務”，類似於後世的廉租房，每月只要兩百的房租。本是惠及民生的好東西，最近幾年卻漸漸脫離本意，窮人若想租賃簡直是天方夜譚，沒點關係，官府壓根懶得搭理你。再有尋常的民間租房，每月四百文的也有，高至幾貫的也有，端看地段以及房子好壞了。

至於商鋪，南城富貴人家多，商鋪價格也高的離譜，北城則相對親民，不過就算便宜的店鋪每月也需一貫多的房租。今日之前，這都是沈蒼雪望塵莫及的數字，可如今手裡有錢，她忽然有了開鋪子賣吃食的心思了。

午後，沈蒼雪付了車錢，帶著戰利品，雄赳赳氣昂昂地開啟了家門。

“淮陽、臘月，阿姊回來啦！”

回應沈蒼雪的是兩道飛快又急促的腳步聲，兩個小蘿蔔頭開啟門奔向沈蒼雪的時候，眼睛直了，似雛鳥一般抱住沈蒼雪的腿，帶著濃濃地眷念訴說著自己今兒在家幹了啥。

沈蒼雪摸著他們的腦袋，切切實實體會到了養崽的樂趣。她上輩子只活了二十歲，大部分時間都在做菜，老爺子又古板得很，沒有多餘的親人讓她傾瀉感情。這輩子多了兩個弟弟妹妹，只瞧著他們，沈蒼雪心就軟和起來了。

“來，看阿姊帶了什麼回來。”