隨即“卡擦”一聲巨響,震得屋舍都似乎抖了起來,院子裡的狗頓時一陣狂吠,接著一陣狂風吹起,將湘紀竹門簾卷著砸向天花板,白露“呀”了一聲,忙將門簾拉住,明菲回頭,只見天如潑墨,黃豆大小的雨點已經砸落塵埃,激起一股子土腥味。
明菲問花婆子:“媽媽,什麼時辰了?”
花婆子先點起蠟燭,才去瞅了瞅桌上的銅壺滴漏:“申正了。
”又抱怨:“今日這天可真是怪,黑成這個模樣。” 那龔遠和就應該快要到家了,明菲忙叫丹霞披起蓑衣,打上青布大傘,道緊去大廚房催催。她自己飛快地換了家常裙襖,褪去步搖等物,只插一根蝴蝶金釵,並兩朵珠花,沿著長廊去了小廚房。
天色微暗,小廚房裡沒有點燈,黑漆漆,靜悄悄的。明菲立在門口,藉著爐膛裡散發出的暖暖的紅光,她依稀可以看見梅子和紫羅各守著小廚房中兩個灶,眼睛各盯著面前的鍋,明明沒隔多遠,兩個人之間彷彿隔了一座山。
金簪咳嗽了一聲:“怎麼不點燈?”
梅子最先反應過來,摸索著點起幾盞大燈來,小小的廚房裡頓時又溫暖又明亮。
明菲的鼻端已經能嗅到天麻燉乳鴿那神特有香氣,她幾步走到梅子面前的灶臺上,伸手揭起鍋蓋:“怎樣?”這是她出門前就收給了燉上的。
梅子笑道:“聽奶奶的吩咐,一直用小火煨著的,奴婢也沒經驗,就等奶奶來瞧是不是可以了。”
明菲使勁聞了聞天麻那神特有的苦涼味道,心中帶了幾分滿足: “可以了,抬起裝碗溫著。”
“是。”梅子乖巧地取了包布,將燉盅抬出來,笑道:“奶奶想給大爺做點什麼好氣的?奴婢給您打下手。”
明菲挽起袖子,由著金簪給她繫上圍腰,笑道:“打算做個蛋皮肉卷。”指揮著梅子取了雞蛋,肉餡,火腿,胡蘿蔔,動手開做。
紫羅在一旁盯著,乾澀地笑道:“奶奶真是手巧,這些做法,奴婢們聞所未聞。” 那是你見識淺,明菲懶得和她多說,只問:“你今晚給我們做什麼好吃的?”
紫羅垂下眼:“不過就是給奶奶熬點紅棗銀耳蓮子湯。剛放上不久,時辰還未到。”接著揭開了鍋蓋,銀耳果然還沒煮爛。因見明菲忙著將火腿和胡蘿蔔切成丁,忙接過去:“奶奶,讓奴婢來。”
“那你小心著些,莫要切了手。”明菲也不推辭,就把刀交給了
此時外間又是一道白光閃過,電閃雷鳴的,紫羅就有些不安,不停往外張望。
梅子看在眼裡,邊攤蛋皮,邊笑道:“今日這雨可真大。”
明菲不經意地答道:“正是,這算是今年以來最大的一場雨。看看這天黑的。”
梅子嬌俏地歪著頭問明菲:“奶奶,要不要派個人去門口迎一下大爺?這般黑的天,老馬有些憨,必然不知道要提前上燈籠的。這雨這般大,洗萃向來粗心,不喜歡在車上備著傘。”
明菲心中一動,看向梅子,燈光下梅子的一雙眼睛黑漆漆的,流光溢彩,猶如最好的琉璃珠子,便彎唇笑了笑:“也行,蛋皮我來攤,你去提醒一下老馬把燈籠掛上,再拿了傘在門口候著大爺。”
梅子正要應了好,身邊“哎喲”一聲輕呼,卻是切菜的紫羅一個不小心傷了手。
第162章 夜雨
紫羅驚慌失措地捂著受傷的手,又驚又怕:“奶奶,奴婢手笨,還請奶奶責罰。”
明菲和氣地道:“說什麼呢,誰還沒個失手的時候?金簪,你帶紫羅下去包紮,這裡我來。”又催梅子:“還不快些去?”
梅子望著臉色慘白的紫羅微微一笑:“紫羅姐姐,做菜是一門細活兒,要的就是耐心和細心,你實在不該急的。”擰身走了。
紫羅謝絕金簪陪她去包紮:“奶奶,奴婢自己去就行,留著金簪姐姐在這裡給您打下手。”垂著頭沒精打采的走出去,一頭扎進風雨中。
金簪看得分明,冷笑道:“奶奶,有長廊她不肯走,偏要扎入風雨中,這是要上演苦肉計了?”
明菲淡淡地笑:“她大概是想搬出去養病。”
金簪先是聽笑了,隨即有些憶慮:“她多得大爺信任倚重,要是在大爺那裡攛掇上幾句怎麼辦辦?”
那又怎樣?她不認為龔遠和有這麼蠢。明菲將最後一張蛋皮剷起,問金簪:“你的東西都切好了?現在最緊要的一是把這餐飯做出來。
金簪吐了吐舌頭,將火旋丁和胡蘿蔔丁一併加入肉餡中拌好,交給明菲。