少爺,張啟的事情都是小人疏忽所致,給油坊造成了這麼大損失,小人願負全責。”
張啟是青山油坊的管事,是經夏順介紹到油坊裡做事的,夏順作為青山商記的掌櫃對張啟的工作有監管職責,現在張啟出了事,於公於私他都該承擔大部分責任。
夏重瀟嘆息一聲,“這事也不能全怪你。張啟一向細心實誠,在夏家幾十年從未出錯,咱們對他也是太放心了,沒想到重霜會從他的家人那裡下手拿捏他的短處。”
凡人都有弱點,被人拿捏住七寸就是致命的。主位上的藍怡也開口道:“夏掌櫃,你先坐下吧。前一段日子我忙著自己的家事,商記的事情多靠諸位操勞,到現在沒來得及細問,你且說說這次張管事給油坊帶來了多大損失。”
藍怡與周衛極定親後,夏順等人覺得再稱呼她為“王大嫂”有些不妥,所以改稱她為“藍夫人”,這已是十分尊敬的稱呼。
夏順坐在下垂手,恭敬回道:“藍夫人,小人已多方查實,張啟被三少爺威脅,交出了牡丹籽榨油的方子,還答應從油坊庫房內運出萬斤牡丹籽以此交換三少爺手裡的私信。因為咱們油坊管理嚴格,牡丹籽只被偷運出兩千斤。第二批牡丹籽在向外偷運時被咱們人贓並獲。”
藍怡心裡估量著,接著問道:“牡丹榨油的方法,他全說出去了?”
夏順微扯鬍鬚。長處一口氣:“張啟還算有良心,沒有將牡丹籽需要浸泡才好去殼的事情告訴三少爺。不過,咱們油坊人多眼雜,知道浸泡牡丹籽的不在少數。只是這浸泡牡丹籽所用的配料方子,除了咱們只兩個老成持重的師傅掌握著,旁人難以得知。”
這還算不幸中的萬幸,藍怡點頭。接著問道:“除了方子和兩千斤牡丹籽,張啟是否還向夏重霜吐露了其他訊息?”
張啟是油坊的主要管事,他知道的事情並不少。比如他知道藍怡在油坊裡持有股份,牡丹籽榨油的點子和方法來自於藍怡以及青山商記下一步的發展規劃等要事,若是這些都被夏重霜得知,他們的下一步計劃就需要做出更改。
“夫人持股的事情。他也說了。其他的並未吐露。”
藍怡點頭。這也算不得什麼,“尚好。大家都說說吧,這次的事情你們怎麼看?”
那夏重霜,長得與夏重瀟容貌有幾分相似,似乎還比他多了幾分飄逸,只是那雙桃花眼每次都端得一副大眾情人的模樣,讓藍怡不喜,沒想到此人還有與文軒的二叔王明禮一樣的愛好。喜歡來陰的,這樣的人最是討厭。
夏重瀟首先發言。“牡丹榨油的方子咱們本也瞞不住,旁人若有心琢磨還是能琢磨出來的。所以這個不算多大的損失。”
眾人點頭,藍怡下垂手坐著的王林遠首先發言:“還好浸泡牡丹籽去殼的配方還在,這個配方咱們得看管好了,旁人要想琢磨出來,也得花點功夫。不過,我想著咱們不若選幾家油坊把這方子公佈出去,也好與同行打好交情。”
夏順對王林遠的建議很是贊同,“林遠這建議不錯,夫人和大少爺有所不知,黃縣油行的行老已經多次與咱們聯絡,希望咱們加入油行成為行戶。小人認為加入油行是早晚的是早晚的事情,不若借這次機會與行老與行戶套好交情。配方咱們可以賣出去,想必大家也願意花錢買。”
大周商業發達,社會分工細密,行業組織愈趨發達。各地州縣各行各業,無論經營內容大小,皆置為行,如肉行、魚行、果子行、牛行、馬行、梳行、紙行、茶行、米行、麥行、糠行、面行、木行、大貨行、小貨行、花行,以及送殯的杵作行、介紹僱傭買賣的牙行等,行會首領稱行老,行會鋪戶稱為行戶。行會是工商諸業自我保護、自我約束的民間自治組織,規範行戶的行為,在力役工錢和產品、貨物價格的統一對行戶具有一定的約束力,也得到了大周衙門的認同和默許。
藍怡深入瞭解過,加入行會有利有弊,但對於一般商戶來說是行會是必須加入的,他們一開始沒有加入油行,是因為油行是用油菜籽榨油的,牡丹籽榨油是新鮮事物,行老對此還持觀望態度。他們的雜貨生意就已經加入了小貨行,說來很巧,小貨行的行老,正是夏重瀟。
“夏大哥,咱們現在除了牡丹籽油,還有核桃油等油類,日後只會越做越大,油行行老什麼時候改選,咱們油坊能不能拿下這一職位?”
夏重瀟點頭,“難度不大,我可以試試。配方的事情可以作為一個契機,咱們稍後再議。林喜,你且向大家說說今年牡丹籽的事情。”
林喜拿出賬冊,翻開念道:“今年咱