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第45部分

不可交易,不可銷燬,不可掉落。)

“趙老闆在做什麼?研究新菜品嗎?不知道這次是什麼菜!”蓑衣草民看著趙紳的動作開口說道。

“七彩琉璃的味道簡直是太魔幻了,真的很希望趙老闆這裡可以多一些甜食,好喜歡啊!”巴拉巴拉捧著一杯七彩琉璃對著丁正慧開口說道,她們倆已經有一段時間沒有來了。

沒想到今天來到趙紳這裡,竟然推出了飲品,還是最受女性喜歡的甜食。

“是啊,小師傅認真做菜的樣子到是有幾分小帥,要不給你介紹介紹?”丁正慧看著巴拉巴拉的不光不停地飄向後廚中的趙紳,打趣的開口說道。

“說什麼呢慧姐,我只不過是好奇趙老闆的新菜品是什麼,你看,雞蛋和麵粉混合在一起,不會是要做蛋糕吧?”巴拉巴拉的臉上一紅,有些不好意思,轉移了話題。

……

丁正慧雖然知道巴拉巴拉是在轉移話題,不過還是回過頭一同看向趙紳,好奇趙紳是在做什麼。

只見趙紳將幾顆百鸞朝鳳蛋放入廚神打蛋機中。

【廚神打蛋機】:廚神自制打蛋機,不知道什麼材料打造,為腦洞大開的廚神特意精心貼身製作,將蛋放置其中可自動分成蛋白與蛋黃。(任務物品不可交易,不可銷燬,不可掉落。)

分開蛋清與蛋黃,放置在兩個水晶琉璃器皿之內,涇渭分明,在蛋清的碗裡沒有一絲的蛋黃存在。

將粗砂糖放入料理機中打了十秒,撒在蛋黃之上均勻的攪拌起來。

“趙老闆,你這是在做什麼?做蛋糕嗎?”丁正慧最終沒有忍住,對著正在忙碌的趙紳開口問道。

“恩,是的。”趙紳給以肯定的答覆,上一次的七彩琉璃收到了廣大顧客群眾的喜愛,所以這一次他準備直接上架這類糕點美食。

“哇,真的是在做蛋糕,巴拉巴拉我們就在這裡等一下吧,我想吃趙老闆的糕點。”丁正慧開口說道。

“可是,這裡這麼多顧客,我們佔著位置,不太好吧?”巴拉巴拉看著陸續走進來的食客,開口問道。

“沒關係,來人了我們就給讓開,反正站一會又沒什麼問題,全當減肥了。”丁正慧滿不在乎的說道,可見女人為了吃可以付出一切的。

“那,那好吧……”巴拉巴拉在聽見趙紳製作的新菜品竟然是蛋糕之後,也挪不動腳步了。

……

趙紳將分開的蛋清放入冰凍櫃中,調整好時間,然後加入牛奶在蛋黃中,單手拿著一根筷子,以均勻的速度攪拌著,不一會牛奶與蛋黃便完全融合在了一起。

又拿起一個篩子,將冰原穀粉粉放到篩子上,在蛋黃上面篩落,然後進行翻拌。

漸漸的原本溼潤的蛋黃粘稠起來,變成了糊狀,看起來就像帶著色彩的冰淇淋一樣,美味至極。

用刮刀把蛋黃糊由上而下地,像炒菜一樣抄底翻拌到無粉狀態,再篩入下一次的麵粉。一連三次篩粉翻拌之後,把油一起倒入,進行翻拌。

趙紳仔細的觀察著,直到無透明的浮油,成為順滑沙拉醬的狀態為止。

這碗精心製作出來的蛋黃糊再加油之後,散發著黃金一般的光芒,映著水晶琉璃的器皿,閃閃綻放,就像盛開著的明亮花糕。

“鼕鼕,幫我把蛋清拿出來。”

正在忙碌的趙紳頭都沒抬的對著鼕鼕說道,店裡的人越來越多了,但都沒有點太多的東西,好似怕打擾了趙紳一般,等待著這新品蛋糕的降臨。

……

鼕鼕不滿的鼓了鼓嘴,但想了想還是“砰”的一下消失了,飛進了冰凍櫃內。

趙紳搖了搖頭,這小傢伙已經懶出一個新紀元了,連冰凍櫃的門都懶得開一下了。

第一百一十章 美食直播

不過不得不說,也只有鼕鼕能辦到這樣的事情,不開門直接穿梭空間。

再出現的時候,手裡已經多了那一份之前準備好的蛋清,大眼睛咕嚕嚕的盯著這份已經結了一層薄冰的蛋清,似乎在猶豫要不要嘗一下,小嘴裡的舌頭已經在擺弄個不停。

……

“生的,別吃。”

最終在趙紳的制止下,鼕鼕縮回了已經快貼在蛋清之上的臉盤子。

接下來趙紳準備製作蛋白霜,換了一個乾淨的打蛋頭,在凍過的蛋白上輕擠檸檬,點上幾滴檸檬汁。

“趙老闆,加檸檬汁有什麼要求嗎?”丁正慧開口詢問。

屏風前不知道什麼時候開始,已