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第22部分

果然,一條巴掌大小、金鱗赤尾的鯉魚在餐巾布內不斷翻騰著。在場的幾個行家當然一眼就看出:這是一條如假包換的黃河野生鯉魚!四周爆發出熱烈的掌聲。

西羽涵看著這一切,嘴角泛出一抹冷笑。

馬渝銀一邊手腳麻利地當場殺魚,軟炸溜制,一邊揉搓麵糰,那團面在他的手中一分為二,二變為四,四變十六,越變越細,最後簡直已經比髮絲都細三分,細無可細了。鯉魚糖醋澆汁,麵條開水煮過,附於魚身之上,端到三位評委面前,三人早已迫不及待,一口面一口魚肉,嘖嘖讚歎。

馬渝銀長舒一口氣,用勝利者的姿態看著西羽涵,在他看來,西羽涵這次一點勝機都沒有,應該直接認輸了。

三個評委也是這麼想,按食色道人的標準,鯉魚和麵,西羽涵都已經沒有任何超越的可能。

西羽涵這時忽然才很滯後地鼓了兩下掌,說:“馬師傅這個戲法變得真妙啊,這條鯉魚生龍活虎的,就像剛才還在黃河裡,剛被撈出來一樣。”

馬渝銀得意一笑:“西助理,不好意思,用你的家鄉菜贏了你。不過你前面的洛陽水席還是很不錯的,讓我也長了見識。”

西羽涵哼道:“馬師傅,評判勝負應該是三位評委的事,而不是你這個參賽者的吧?”

馬渝銀嘿嘿道:“你縱然現在也能從黃河裡撈到一條和我剛才一樣的野生鯉魚,還有翻盤的機會麼?”

西羽涵居然很認真地搖搖頭,說:“沒有。沒想到你這道點心也做得這麼熟練,給我一條同樣的魚,我也很難超過你。”

在三位評委和在座諸人聽來,這就等同於西羽涵已經認輸了。不過花副總並不沮喪,因為這個結局已經超乎他預料地好了。林總也說:“西助理你以後就參加店裡的菜式開發小組吧,給你個副組長的職位。”書包 網 。 想看書來

屠龍術 第九章(10)

李副區長略表遺憾地搖搖頭。

西羽涵忽然莞爾一笑,對也有些失落的食色道人說:“您和尊夫人合影的那張照片,背景可以看到黃河麼?”

眾人都一愣。

食色道人怔了怔,說:“當然能,就是在黃河岸邊拍的。”

西羽涵眼露喜色,一咬下唇,問:“那照片能借我用一下麼?”

眾人都不明所以。食色道人笑笑,說:“當然可以,不過,不能弄壞了啊,就這一張。”說罷從錢包裡掏出照片,雙手遞給西羽涵。

西羽涵接過來,仔細瞅了瞅,說:“既然都要比,那戲法上也比一比吧。黃河野生鯉魚,我也能變出一條來。昨天我讓阿福去替我採購了,本來我就想今天最後做這道最拿手的‘糖醋鯉魚焙面’點心來著。”

這話入情入理,眾人當然深信不疑。只有看過所有阿福採購物品的周易心中起疑,因為他在廚房並沒有看見什麼鯉魚。不過周易已經隱約猜到了一些什麼,只是在一旁靜靜地看著。

西羽涵從門口推進自己那輛裝菜的小車,拔下一根長髮,系在一根竹筷上,說:“‘姜太公釣魚——願者上鉤’。他用直鉤,我也用直鉤,從黃河裡直接釣一條野生鯉魚上來!”說罷,西羽涵將照片擺在小車的頂部,把頭髮絲向著照片垂下去,那髮絲愈來愈短,似乎已沒入照片中。西羽涵不言不動,手只穩穩地垂著。三分鐘後,髮絲突然一顫,西羽涵大喜,雙手握住竹筷,使勁向上一提,一尾至少三斤重的肥大鯉魚從照片中水花四濺地躍出,不過任由它怎麼折騰,竟然都掙不斷西羽涵那根細細的髮絲!眾人只顧看熱鬧,只有周易注意到了這個詭異的細節。

接下去,別的環節都和馬渝銀相差無幾,只有拉麵這一個環節,西羽涵別出心裁,巧妙地糅進了跳繩、盪鞦韆、打太極拳等各種動作,眾人看得眼花繚亂,有如欣賞一組美妙的舞蹈。林總和李副區長分別嘗過以後,林總判馬渝銀的“糖醋鯉魚焙面”勝,李副區長則認定西羽涵的好,這時食色道人的一票就決定著整場勝負了。食色道人卻並沒有急於品嚐,而是回頭對那個負責攝像的長髮男子說:“剛才錄的西助理拉麵的那段,回頭複製一張盤給我,我終於能彌補當年的遺憾了。當年,那個店家也是個少女,她就是這樣拉麵的……沒想到二十年後,我又能完整地再欣賞一遍。”

西羽涵把那張黑白照片雙手遞給食色道人。食色道人很精心地收好,然後拿起筷子,小心翼翼地吃了一口面,嚥下,說:“面和勾芡的功力,你們兩個可以說不分伯仲。”接著,他又挾了一小塊魚背上的肉,放進嘴裡,嚼了嚼,