由於緯度太高的地區並不適宜稻米種植，所以儘管大唐的稻穀種植面甚廣，但基本上北方的土地作物仍以粟，黍，麥為主。

李素此刻兩手各自握著一把稻米，左手是關中所產，右手是占城稻。

平日養尊處優，李素對農活知之甚少，但是兩種稻米攤在手上互相一比較，連瞎子都能看出明顯的不同。

關中原產的稻米顆粒略小，顏色發黃，米粒上間雜著些許的黑點，顯然質地不純，稻穗也是微呈彎曲狀，單穗米粒數量也比較少。

而右手的占城稻顆粒大且飽滿，顏色雪白晶瑩，稻穗被米粒的重量壓得沉甸甸的，彎曲到了極點，穗長無芒，垂下來幾乎與根莖平齊。

李素再將關中稻穗和占城稻穗上的穀粒一顆顆摘下來，分別歸攏成兩堆，首先將它們攤在手心裡掂了掂，感受了一下重量的差異，然後很認真地一顆顆數下來。

數過之後，數字差異愈發明顯了，同樣的一株稻穗，占城稻比關中稻的穀粒多了近三分之一，再推算兩種稻穀每粒米的飽滿程度不一，所以每粒米的重量也不一，這多出來的三分之一恐怕還要多加上一個重量數字……

深吸了一口氣，李素的臉漸漸漲紅了，語氣卻非常平靜。

“石兄可知，這占城稻畝產幾何？”

石訥言忍不住辯解：“明明是‘真臘稻’，我真臘國何時沾了林邑國的光……”

看著李素欲殺人的眼神，石訥言明智地改口：“我真臘國是大唐藩屬國，其度量制亦與大唐相同，按大唐的畝制來算的話，此稻畝產大約在三石多左