準備。
這次確實是他們沒準備好。
當然,用普通的鐵鍋也能熬製,但味道就要差了一些。
剛剛還興沖沖,討論下一道菜品的三個人,頓時失落了很多,對第三道菜品的期待值,也隨之下降。
有時候就是這樣,料理比拼的不止是廚藝,還有廚具、材料的質量。
鄭軻把香菇、排骨、芥菜條、鰻魚放在鍋中,新增了食材和淡二湯,然後蓋上鍋蓋,進行熬燉。
一時間,幾個人也沒有什麼事情,想要聊天,卻又略顯尷尬。
鄭軻則是穿上棉衣後,蹲在地上,捂著肚子。
剛才一直在忙碌,他還沒感覺,現在閒了下來,突然感到肚子有些餓。
“小子,你早飯吃了嗎?”荊九明開口問道。
“沒,早上就去水池邊了。”鄭軻有氣無力地說道。
荊九明突然站起了身,脫掉了唐裝。
“喂,老荊,你在幹什麼?”童千璽連忙問道。
“給這小子做道料理,墊墊肚子。等一會兒,他可能就沒時間吃飯了。”荊九明捋起袖子。
“別,這道菜還是我做吧?我和小鄭昨天就認識了,連續吃了他幾道菜,給他做一道也不虧。”戚雪馮也脫下帽子和外衣,放在方桌上,率先一步來到了兩個保鮮箱前,回頭不忘對荊九明說道,“你回去,這兒不用你。”
荊九明撇了一下嘴,拿起方桌上的衣服,重新穿上。
“你想幹什麼?”童千璽警惕地看著荊九明。
“不幹什麼,就是覺得他有些辛苦。”荊九明淡淡地說道。
“你已經有闕正卿了。”童千璽提醒道。
“別瞎想了,你又不是不知道,他進不了東方學園。”荊九明淡淡地說道。
“那老戚呢?”童千璽再次看向戚雪馮,只見戚雪馮挑選了冬菇和冬筍。
“他畢竟和那小子睡了一夜,又吃了那小子幾道菜,估計心有不安吧?”荊九明摸著光禿禿的下巴,推測道。
“他會不安?”童千璽冷哼了一聲,便不再說聲了,只是不停地摸著自己的鬍子。
鄭軻看到戚雪馮烹飪食材,也站了起來,眼睛瞟向了戚雪馮。
荊九明既然是闕正卿的師傅,那麼,和荊九明關係不錯的戚雪馮,廚藝也應該沒得說尤其,這個地方是東方學園,世界最好的華夏烹飪學校。
戚雪馮把冬菇放在熱水裡浸泡,又拿出一根冬筍,去掉外皮,放在砧板上,手中的廚刀快速切下。
廚刀速度在初看之下,並不那麼快,但是冬筍卻在轉眼間,切成了薄片,長度一致,寬度相同。
等戚雪馮放下廚刀,鄭軻才意識到,原來冬筍已經切好了。
鄭軻暗自咋舌,明明看起來很正常的速度,結果等戚雪馮都已經把冬筍切好,他才意識到這些。
接下來,戚雪馮開始了烹飪菜品,每一個步驟,都非常輕盈,像是沒有用力,但效果卻出人意料的完美。
鄭軻可以確定,戚雪馮並沒有使用“境界”,只是正常的烹飪,但看起來卻是那麼的舒服,一切看起來都是那麼舒服,有種四兩撥千斤的感覺。自己的廚藝與戚雪馮相比,倒顯得有些鋒芒畢露了。
“你在看什麼?”戚雪馮在把鍋蓋蓋上之後,詢問鄭軻。
“我覺得,你在烹飪的時候,有種特殊的感覺,明明沒怎麼用力,但效果卻出人意料的好……”
戚雪馮擺了擺手,“臭小子,你懂什麼?你以為我不想像你那樣嗎?雖然不服老,但身體卻很聽話,體力完全跟不上。為了多烹飪幾年,很多時候都要妥協。告訴你,千萬別羨慕我,因為等你到了我這一步,你會發現,如果沒有體力,再好的廚藝也是白搭。”
戚雪馮臉上有些失落,看來年紀和體力,對他造成了極大的影響。
“老戚,你這句話說的,有那麼幾分水平。”童千璽突然說道。
“p!我說話一直很有水平。哼。”戚雪馮冷哼了一聲,扭過了頭。
“……”
這個……戚老爺子,還真是有性格。
戚雪馮掀開鍋蓋,將芡汁倒入,淋灑上醬油之後,稍微翻炒一下。
“好了,小子,我給你做的菜品,叫做炒雙冬,你快點吃吧?”戚雪馮得意地說道。
“稍等。”
鄭軻也來到自己的鍋前,掀開了鍋蓋,將鰻魚料理裝盤,“三位前輩,我的鰻魚菜品也做好了,您們也