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第27部分

過敏性鼻炎、加重過敏性哮喘。

④不怕肥胖症。

⑤不怕造成永久性腦部創傷,而學習吃力。

⑥不怕得近視眼。

⑦不怕胃氣下降而造成噁心嘔吐。

⑧不怕得高血壓症。

⑨不怕得癌症。

⑩不怕猝死。

其實,許多病人的胃氣非常難以提升,許多陽痿或者陰痿病人非常難於壯陽,許多過敏性鼻炎、過敏性哮喘病人非常難於抗過敏,許多肥胖病人非常難於減肥,許多低智商病人非常難於聰明,許多小孩子得了近視眼而非常難於矯正,許多高血壓病人非常難於降壓,許多癌病人非常難於控制,許多人非常容易發生猝死等等,僅僅在於他們不斷地吃味精。

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加工食品20類,它們都是有害的(1)

(一)糧食製品:如瓤皮子、粉皮、粉絲等。

麵粉提取麵筋之後,剩下水澱粉,把水澱粉扔掉太可惜了。怎麼辦?廠家有三種處理辦法。

①把水澱粉用生白礬沉澱,去掉多餘的水分然後在籠屜裡鋪上籠布。把沉澱的水澱粉放在籠布上去蒸。蒸熟之後,切成細條放在碗裡,加點兒作料讓你吃,這就叫瓤皮子。

②把水澱粉用生白礬沉澱,去掉多餘的水分,然後在籠屜裡鋪上籠布,把沉澱的水澱粉放在籠布上自然乾燥成片狀。乾燥之後讓你吃,這就叫粉皮。

③把水澱粉用生白礬沉澱,去掉多餘的水分,然後在籠屜裡鋪上籠布,把沉澱的水澱粉放在籠布上晾得半乾,然後製成規格不同的細絲。再晾乾讓你吃,這就叫粉絲。

因此,你吃的瓤皮子、粉皮、粉絲,是麵粉製作麵筋的下腳料,而不是正產品,而且這種下腳料加入2%的有害的生白礬。你說你吃的是什麼東西?更有甚者,為了增加粉絲的白色,有些廠家居然又加入了有害的增白劑。你說你還敢吃粉絲嗎?

有人認為白薯粉絲、土豆粉絲、綠豆粉絲是粗糧。錯了,這些粉絲是使用白薯、土豆、綠豆之中的澱粉製造,並非是粗糧本身。

那麼,為什麼還有許多人要吃粉絲呢?我說的許多人,可是不包括太醫和貴族啊,因為自古以來,他們不吃粉絲。許多人吃粉絲,是因為他們不知道粉絲是製造麵筋的下腳料,也不知道粉絲里加入了有害的生白礬,更不知道加入了有害的增白劑。

有人說,古代也有增白劑嗎?是的,拿硫磺去燻。

有人說,製造粉絲可以技術革新,可以使用高科技的化學試劑去代替生白礬!我說算啦,化學試劑更不是東西——不要趕走了狼,又引來了老虎。

(二)植物油製品:如油條、麻花、炸糕等。

目前,油條是許多我國人的早餐,然而油條是有害的食品。據說,古代南宋百姓憎恨賣國賊秦檜夫婦,因此以麵粉做成油條炸之,謂之油炸鬼兒,後來簡稱炸油條。炸油條要使用有害的生白礬,大約每10斤麵粉要加入50克燒鹼、100克生白礬,150克食鹽,才能使得油條起泡發脆。也就是說,如果每1斤麵粉,炸成20根油條,那麼每一根油條就含有生白礬500毫克,而國際規定的警戒線是每天60毫克鋁離子。進一步說,如果你每天早餐吃兩根炸油條,那麼就吃進了1000毫克白礬,還有大量的鈉離子。現在又有了一種高科技的替代品叫油條精,這是一種有害的化學試劑,可以讓油條變的又大又脆,它更不是好東西。當然炸油餅、炸麻花也使用生白礬。

生白礬的化學成分是硫酸鉀鋁;鋁離子是一種有害物質,能夠促使組織硬化。請你算一算,如果你每天吃1克生白礬,那麼一年就吃掉300多克生白礬;你的動脈不硬化才是怪事!而且生白礬是一種嚴重汙染的礦物。如果你不相信,那麼就去藥鋪買1公斤白礬,放在鍋里加水去熬。你就會看見鍋裡冒出黑色難聞的汙染物。

(三)動物油製品:如蛋糕。

蛋糕是高澱粉、高脂肪的有害食物。無論是中國式的雞蛋糕,還是外國式的奶油蛋糕,都是有害的食物。而且在蛋糕製作過程中,一些廠家為了降低成本、減少損耗,經常使用這樣一些方法:

①使用過期的原料:對此消費者比較難覺察。如外面小作坊的現裱現賣的裱花蛋糕,有些業者使用過期的奶油,消費者根本不能覺察,只認為現做現賣是最新鮮。所以有心者還應關心一下奶油包裝盒。

②用回收的糕點再加工:常使用的方法是將到期回收的糕點,烘乾粉碎後摻入餡