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第19部分

著將小秘書的盤子拿了過來,說道:“你回去忙吧,我會幫你烤出做合適的薯船的,絕對不會讓你因為薯船的味道而不合格的,請相信我。”

奶油蘑菇薯船,主要的還是薯船,而新戶緋沙子也準備是在薯船上下點功夫的,但是看到微笑著的田中秋,咬了咬牙還是點了頭,說道:“阿秋,我相信你!”

田中秋笑了笑,說道:“別那麼緊張,就是咱們兩個都失敗了,我也會想辦法讓我們合格的,這話你相信嗎?”

“我信!”這次小秘書是果斷的給了回應,一臉“我相信你”的表情。

在新戶緋沙子的印象中,田中秋雖然在中餐之外的料理上很不合格,不過在一些小聰明和亂七八糟的事情上很有天賦!

田中秋有些無奈,看樣子自己在亂七八糟的事情上反而更能讓人放心啊。

“好了,你去忙吧,該我了。”田中秋看到前面那個同學離開後,就走了過去,和小秘書分開了。

小秘書在沒了心理負擔後,也開始做餡料了,反正就是不合格,也有田中秋幫忙合格,小秘書在這點上倒是很相信田中秋,不過手中的料理也沒有放鬆。

“讓一個合格,總比讓兩個人合格容易點,我還是在餡料上努力一下吧!”小秘書還是決定自己做的好一點,以彌補田中秋的失誤,到時候將功勞放在田中秋身上就好了,就說是薯船烤得好。

田中秋觀察了一下小秘書盤子裡的土豆片和自己盤子裡的土豆片,在放入烤箱前換了一下位置,將品質差不多的放在了一起。

兩人的土豆都是進口土豆,在這點上兩人倒是很一致,知道國產土豆和進口土豆的區別,而剛才田中秋在選土豆的時候就發現這裡的人將進口土豆和國產土豆放在了一起。

國產土豆因為品種不同,澱粉和蛋白質的含量均有差異,烤製出來的口感不好。

小秘書雖然選取的是進口土豆,不過進口土豆之間也是存在細微的差異的,這點不是內行人看不出來。

而田中秋就是這方面的內行人,他以前就做過一段時間的農民,被人稱為“農神”,對於蔬菜和普通家禽的瞭解要比一般人多很多。

雖然不是什麼土豆都種過,不過什麼土豆好吃,適合做菜,田中秋還是知道的。

用烤箱烤土豆片的時候,很考驗火工,田中秋就不喜歡這種做法,若是可以的話,田中秋更喜歡用專用的烤爐來烤土豆片。

“四分鐘十五秒。”

田中秋看著時間,在時間差不多的時候開啟了烤箱,將裡面的因為高溫而略微彎曲的薯船取了出來。

“味道很不錯。”一個白頭髮的學生在聞到了這味道,看著田中秋低聲說了一句,然後繼續自己的料理。

第三十九章 奶油蘑菇薯船(下)

在將薯船取出來的時候,田中秋感覺還算可以,不過烤箱這東西對於食材的破壞是肯定有的,若是有機會的話,田中秋還是願意自己做一套廚具出來。

和日本這裡的廚師不同,田中秋更傾向於中華料理中的著重點。

比如這裡的人喜歡給人一些稱號來彰顯實力,比如餐桌上的白騎士、煙燻貴公子、藥膳菜品的行家、味覺地平線的開拓者、肉類大師、味覺地平線的探求者、分子美食學的神之子,用這些聽起來很厲害的稱號來提高這些人的地位。

不過田中秋並不喜歡這種稱號,也不覺得這樣很有範,田中秋更喜歡“羅漢水晶斬”、“北辰天狼刃”、“蜀漢老面”、“七星瞬斷刀舞”這些炫酷的技能和實用的裝備來彰顯我中華料理的高階大氣上檔次。

就像玩網路遊戲一樣,最能顯出高手範絕對不是什麼操作,而是炫酷的裝備和只有高手才能有的珍稀技能。

田中秋倒是見阿貝用過一些黑暗絕技,比如能將魚肉切爆炸的百穴菜刀,這東西也就阿貝能玩了,田中秋是不想玩的,太傷手,也不覺得為了一頓飯需要這麼折騰。

其實大多數絕技都是從阿貝那裡見過然後學到的,阿貝懂得許多黑暗料理界的絕技,當然,所以,阿貝打架的時候肯定是比田中秋要厲害的……

那是一個看起來溫婉美麗,人畜無害,卻能夠使出“猛牛青龍斬”的和善女子,精通各種黑暗絕技!

田中秋搖了搖頭,不再去想亂七八糟的事情。

很多時候田中秋都能從阿貝那裡得到解決問題的辦法,而這也是田中秋不願意做的事情,田中秋認為自己既然選擇了走廚師這條路,今後也會成為一個廚師,那麼就應該走