賠的事情，而不要去嘗試加入到那些準保賠錢的競爭行列裡面去。

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CHAPTER11。3 不懂成本構成（1）

凡是無法衡量的，就無法控制。

一個新開辦的企業、一個新創立的品牌，之所以極其容易失敗，其中一個重要的原因是這個企業沒有一個較好的辦法來消化固定投入。不明白成本的構成是企業虧損的一個最重要的原因。

直接會計成本容易計算，不同行為產生的成本卻難以估計。

比如，一個大型的高科技企業，現在需要擴大再生產，有兩種方法解決員工問題，一種是自己招聘，另外一種是把一些活外包出去，或者僱傭外部公司的人員。第二種方式的直接會計成本是比較容易計算的。

通常情況下，與常見的宣傳和鼓吹外包省錢的說法相反，外包往往有更高的直接成本，但這種方式在業務萎縮或一類產品生命週期結束時，不必承擔裁員成本或者沉沒成本。

這只是信手拈來的一個例子。企業的主要活動是各種各樣的行為方式，這些行為的成本和收益尚沒有任何通用的會計法則來計算。

不同的行業必須關心其收益和成本的主要來源，但實際上很少有人系統地思考這個問題。下面列舉的一些常見的主要成本因素，有助於理解各行各業特有的成本因素。

賺錢難，但很清楚；花錢易，卻很難明白。

直接的成本

花1500元僱傭一個員工比花1800元外包每個月要節省300元錢，這是直接的成本。在那些商業模式非常成熟的行業或者商業環節上，直接成本是最為關鍵的，甚至是唯一關鍵的因素。所以全球製造向中國遷移，因為企業可以透過直接的會計方式計算出把製造工廠遷移到中國一年可以節省多少錢。

當中國的人力成本提高了之後，那些追逐廉價勞動辦的泡麵生產公司又把他們的製造設施遷到了剛剛開放的越南，因為越南有更低的直接成本。一旦一個行業成熟度非常高，那些掌握了有效的組織生產方式的人就找到了一個可以確保贏利的途徑。每天花10000元，進11000元，掙錢就是這麼簡單。

所以，有經驗的人在那些成熟度高的行業裡投資，發生虧損的可能性要小於在新興的領域裡投資，因為在這些行業裡的成本和價值較容易被直接計算和衡量。

包工頭從事的就是典型的這類工作，他們的收益和成本都是高度可預期的，所以利潤也很容易掌握。正因為如此，在這些行業裡更傾向於把工人的工資降到最低的程度。

但是，一旦生產一種需要面向市場的產品或者服務時，不確定性的因素就顯著體現出來。比如租用一個商鋪開飯館，需要僱廚師，他的手藝好壞可能直接影響到飯館的上座率，這個時候成本的結構變得稍微複雜了一點，企業利潤的可控性就變得差了一點。對於缺乏經驗的人來講，在這樣一個環節上經營可能賺也可能賠。但是對於具備這個行業豐富經驗的人，他們開出了連鎖店，把廚師手藝這個不太容易控制的因素標準化了，飯館的經營風險也就小了。

新手或者一個新的企業創立後之所以賠錢，最基本的原因是他們對所經營的企業的直接成本和收益都不是很清楚。在一個比較繁華的地段開了一家書店，執行了半年後以關門而告終。換成了一家水果店，三個月以後又關門了。直到換成一家飯館，生意才紅火起來。這種事情非常多。表面上看這純粹是運氣成分導致的，實際上可以透過分析得出一些基本結論以避免這種型別的虧損。

對於水果店和書店這種沒有太多變數的行業來講，直接成本是很顯然的，是否能夠不賠錢將取決於直接的產出。根據這個成本可以計算要達到盈虧平衡點的日銷售量，如果能夠大於這個銷售量就可以賺錢，否則只能虧損。為了搞清楚這一點，最簡單的辦法就是去觀察一個規模類似的正在經營的書店，看它在不同的時間段內可以賣出去多少書，答案自然就有了。

在實際的商業世界中，這樣做的人都發了財。大部分人都沒有這樣做，所以虧本總是出現在我們身邊。

結構性的成本問題

當一個商業有可能以不同的方式組織時，結構性的成本問題就成為一個重要的問題。這個時候直接成本就不是企業的唯一成本因素。在銷售環節中，結構性的成本常常成為一種主要因素，就像在生產環節中，直接成本是主要因素一樣。

戴爾公司經過測算，利用他們的直銷模式，