務，你有沒有把握在市場中擊敗他們……”

“哼哼，他們完蛋了！”吳詠梅說了一句粗話後，心裡舒服了一些。

張家甘蔗酒，當年在福建那裡小有名氣，釀酒技術已經傳承了三代人。

福建兵亂那陣子，正趕上第二代繼承人病危，他便把第三代傳人，張萬安，找到病床前，告訴他，這酒麴的秘方是他的爺爺的爺爺傳下來的，這麼多年來，有無數人覬覦，可都沒有被偷走，只因為它是口傳心授的……讓他用性命來保住秘方，而且傳男不傳女，張萬安跪地向天發誓。

然後第二代繼承人說，離開這裡吧，現在兵亂，莫要讓人把秘方搶了去，有了這秘方天下哪裡都可以安身。

把第二代繼承人的喪事辦完後，第三代繼承人張萬安就帶著張氏家族中的二十幾個人渡海來到了臺灣。

紅毛蕃人當然歡迎，很容易就佃租到甘蔗田，於是他們就開始了一番創業。糖蜜這東西廉價不說，一年四季的還好儲存，也能夠一直保持粘稠狀。

他們生產的酒非常受這裡的人歡迎，連紅毛蕃人都讚不絕口……張氏家族的人小日子過得不錯。

後來，來了一幫子自稱漢唐集團的人，亂了一陣子後，一切又平靜下來。

好訊息是取消了人頭稅，這一下子全家族二十多人，再加上後來開花結