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第2部分

“這就是紫雲閣取勝的法寶。”姐夫有些神秘得說。

一個老者的聲音緩緩傳來:“我從沒喝過這樣好的茶水,它不僅醒腦提神,而且祛病健身,延年長壽。”離收銀臺不遠的一臺桌上有幾個老人一邊品茶一邊聊著,時不時地拿起紫砂壺往茶杯中倒水。

同桌的一位隨聲附和道:“是呀,我越喝越有精神頭,現在都離不開它了。它是怎麼沏出來的呢?”

姐夫聞聽此言,臉上的笑意越來越濃。 設為書籤 | 收藏到我的書房

第9章 神秘的紫砂壺

姐夫喚來一個女招待,讓她替我在收銀臺值班。他領著我來到一樓的一間小房,在那裡碰見姐姐,她正忙碌著。我見一個個繫著白圍裙的女招待如過江之鯽從外面進來,又託著上面盛放了一隻小巧的紫砂壺的木製盤子,一個挨一個地出去。原來,姐姐成天在這裡面忙著沏茶,一般情況下是不離開的。莫非這裡面藏著什麼秘密?

姐夫在姐姐的耳邊嘀咕了幾句,姐姐笑了,說:“讓她知道也好!”

姐夫就開啟裡間的一間更小的房間,先徑自地走了進去,待我進入後,把門關上,壓低嗓門說:“你看這隻紫砂壺怎樣?”

順著他手指的方向,我看見一張小圓桌上,有一隻大鼓肚子的紫砂壺,它除了比外面客人斟茶的壺容量大多了之外,從外形和色澤,甚至從胎質到燒製過程看不出有什麼兩樣。

姐夫見我大惑不解,就說:“你看看它的裡面。”

它裡面什麼也沒有,只見到壺的內壁上結了厚厚的一層茶垢,灰不溜秋的難看死了。

這有什麼神奇的?

只見姐夫提起旁邊小火爐上的一隻鋁製水壺,望紫砂壺裡注滿開水,合上蓋子,說:“等會兒你就知道了”

過了片刻功夫,姐夫握住紫砂壺柄,往一隻小紫砂壺裡傾入大約一湯匙的水,然後再加入一點茶葉,蓋上蓋,用手捏著壺搖了搖,放在桌上。

一陣陣清香,隨著壺嘴裡冒出的嫋嫋水汽,瀰漫開來。我感覺我的五臟六腑被這香氣燻透了。

這時,姐夫就說:“我們就是用這種方法調製出客人滿意的茶水的。”

哦,原來是這樣!我不禁暗暗稱奇。

接著,姐夫講了一個故事:他的父親有一次去一個古老的小鎮,和客戶談完生意後,經過一家鐵鋪。他被鐵鋪裡傳出的“叮叮噹噹”的響聲吸引,便好奇地進去看了看。一個老鐵匠正打製一把鐮刀,他赤著胳膊,汗水順著他古銅色的脊樑一個勁兒地往下淌。鐵匠歇了歇,順手從旁邊的一隻紫砂壺裡倒了一杯水,仰起脖子一飲而盡。

姐夫的父親見那壺沒有什麼特別之處,也就沒有在意它。但有一股清香直往他的鼻孔裡鑽,他就情不自禁地四處看看,發現沒有什麼東西能產生那樣的香味,就把眼光停在茶壺上。他走上前去,壺裡並沒有什麼茶葉沏的茶水,而是清澈見底的清水,香氣就是從壺裡冒出來的。

老鐵匠對他說:“這是上輩子傳下來的,一直陪伴在我的身邊。我喝茶,從不泡茶,就倒入開水到裡面,卻喝到比什麼茶葉沏的還要好的茶水。”

善於做生意的他,一眼發現了商機,就要重金買下它。但老鐵匠執意不肯,這事就擱了下來。但他卻和老鐵匠交上了朋友。一有空就往鐵鋪跑,並幫助老鐵匠賣出了許多打製的鐵器。一年前,老鐵匠臨終時,親手將紫砂壺交到他的手裡,說:“是寶就要由識寶人所有。”

“這就是這把紫砂壺的由來。”姐夫說完後,陷於深深的虔誠和肅穆。 設為書籤 | 收藏到我的書房

第10章 風鈴

我們這裡的人大多沒有喝早茶的習慣,上午的生意也就很清淡。我見只有幾個客人在大廳裡喝茶,便倚著雕花的木窗看江上的風光。一艘客輪拉響鳴笛,梨著波浪向上遊駛去。我能清晰地看見船上二層和三層客倉的人們,或坐或站或走動的剪影。姐夫出差了,為他單位的事去了江蘇。有去已有半月,此時他可正在歸途?我無限惆悵地嘆了一口氣。

“叮叮叮叮”,窗上的風鈴在風中發出悅耳的聲音。讓我從沉思中回到現實。這是一隻藍色玻璃做的風鈴,上面有月亮和星星的圖案。這樣的風鈴在紫雲閣,只要臨江的窗上都掛了一隻,它們是姐姐特意裝上的。在清風徐徐吹來之時,大廳裡就會瀰漫著清脆動聽的鈴音,讓客人在品茶的同時,享受著童話般美妙的意境。茶香配上鈴音,客人不禁暗暗稱讚主人的匠心獨運。

“小姐,來一壺茶!”背