比例,應該也依舊可以達到“特級五星”……
“鍋巴顯然比酥皮,更能夠密閉濃縮湯的味道!”
“沒錯,洋蔥湯的甘甜,完全昇華了出來……”
“這混合鍋巴的口感,顯然也考慮了與洋蔥湯的搭配,並非僅僅起到封閉作用!”
“不僅如此,鍋巴本身也揉進了洋蔥,和微量的蒜汁,令其焦糊的谷香味在洋蔥湯汁中,絲毫也不顯得突兀……”
“隱藏在甘甜下的雞肉高湯製成的湯底的醇香,幾片牛肉的口感,也都讓人更加期待後面的肉料理了!”
“的確,作為湯料理的話,已經綽綽有餘了!我支援將其加入……咳咳,我是說,四宮你怎麼看?”
多納託沉迷之下,差點又要越俎代庖,不過這次反應了過來,問起了shinos真正的當家人四宮小次郎的意見……(未完待續。)
第一百七十六章 特訓
“還差得遠呢!”四宮斷然說道。
正當大家驚訝,甚至忍不住想要開口求情的時候,四宮轉而說道:“不過僅僅作為,在前菜與主菜肉料理之間,承上啟下的湯料理的話,還是勉強可以勝任的,如果亞伯沒有意見的話,也不是不可以勉強收錄進shinos·tokyo的選單。”
“噗,還真是不坦率啊!不愧是小氣的四宮學長!”乾日向子再次召喚手刀成功。
劉昴星無奈的看了她一眼,暗道:莫非乾學姐也擁有什麼系統、或者練了什麼邪功?比如湊齊一萬次手刀,就可以俘獲對方“芳心”之類的?
就在大家替劉昴星鬆口氣的同時,外面的審查員也離開了,不久之後劉昴星就接到了下週的實習安排通知簡訊。
“知道連休後的‘實地研修’地點了?”夏佩爾嚴肅的問道。
為什麼用時“四周”的實地研修,但是卻佔了一個月時間?那就是因為三、四周之間,還間隔了三天連休。
“恩……應該說之前就知道了吧,堂島學長和我說過。”
“你真的同意去了?”
“你不會是得罪了那傢伙吧……”
“堂島先生?實地研修和堂島先生有什麼關係?”
“不會是要去……”
角崎瀧、園果、乾日向子還有水原冬美之前就聽堂島銀和劉昴星說過,只是剛剛確定劉昴星真的要去!而關守平、多納託都是第一次聽說這件事。
夏佩爾作為學院的教授,倒好像也之前就知道安排,見狀說道:“那看來你已經有去‘遠月度假村’完成最後一週研修的準備了?”
從夏佩爾口中,徹底確認這訊息之後,四宮也不由得露出了驚奇的神色。
“哦?是自己答應了堂島先生嗎?蠻有匹夫之勇的……看來我的shinos·tokyo,還不是最難得考驗啊!”四宮冷笑著嘀咕道。
“準備的話還不敢說,只是覺得這麼好的機會,不想因為‘沒準備好’就放棄而已。”
劉昴星現在心裡想的是,還沒有去過的五個vip自助廳,甚至還有三個高階vip餐廳中,無數自己沒嘗過的美食,而其他人則是都以為,他說的“機會”是指在遠月度假村實習的機會!
“如果可以選擇的話,到時候要去哪個部門,已經決定了嗎?”夏佩爾問道。
“當然是遠月酒店……遠月酒店的廚師系!”劉昴星理所當然的說道。
見夏佩爾只是點點頭,沒有多說什麼,多納託不由得在一旁提醒道:“喂喂喂,那可就真的是地獄難度中的地獄難度了!如果利用神之舌,進入到料理稽核的部門,或許還有機會……”
“的確,劉昴星,即便我們去遠月酒店,也不敢說能夠做出什麼‘眼見為實的成績’的。”關守平一如既往的穩重而謙虛。
與shinos·tokyo不同,在遠月酒店推出一、兩道新菜,算不上什麼影響,遠月酒店中料理人無數,任職的星級廚師都有不少,選單本來就更新率極高!
當然,關守平也有些過分謙虛了,在場畢業生,除了好稚嫩的角崎瀧和木久知園果外,其他人去了的話,完全可以推出幾道“招牌菜”,影響絕不會小。
“你不會想到時搞些男體盛之類的吧?”水原面無表情的吐槽著。
而園果則是擔心的看著劉昴星,不過卻一言未發……
“你們不至於這麼沒有信心吧……在你們眼裡,遠月酒店比shinos強這麼多、完全沒有可比性是嗎?”劉昴星一邊抱怨,一邊不