按照徐晨松的說法,鐵鍋燉小魚貼粑粑餅是東北老鐵那邊傳過來的。
做法非常簡單,一口大鍋,中間加料燉魚,邊上貼著粑粑餅子。
上火燒熟,菜和飯一鍋完成,非常省事兒。
當然這道菜魚不能太大,最好選擇十公分以下的野生小魚,而且越小越好。上鍋一熬連刺兒都熬沒了,可以直接開吃。
所謂粑粑餅子,就是玉米白麵混合做成的。
徐晨松一邊解說,一邊利索收拾乾淨小魚,下鍋油炸,淋幹後加料澆滷湯醬汁兒慢燉。
這會功夫,家裡人陸續到來。
他們進屋第一時間,都聞到後院沖鼻子的香味,忍不住嚥唾沫。
結果和徐磊兩人所做的沒區別,眾人紛紛上前品嚐。而後個個讚不絕口,豎起大拇指。
等中午開飯,小鐵鍋端上桌。
鍋蓋掀開,又是一屋子飄香。
醬色金黃的燉小魚湯,配上星星點點的紅枸杞,白生生的蒜瓣蔥段,再加上香菜葉子……頓時讓人食慾大增。
滷醬汁兒肉片剛才眾人都嘗過,但是端上桌後依然停不下筷子。
素胡蘿蔔絲加了滷醬汁兒,金黃鮮紅,味道十足。
青菜蘑菇,兌一勺滷醬汁兒,菜香、菌香、醬香、滷香四味合一……依然美味。
這也是徐家溝菜的精髓,只要有滷醬汁兒存在,再普通的食材也能增味三分。
更可況徐晨松廚藝本就了得,更把色香味發揮到極致。
一頓飯,大家吃的不亦說乎,連連叫好。最後都吃撐了,連徐磊也不例外。
徐青海更是滿臉笑意,認為兒子之前沒有吹牛,手藝真超過徐雲飛。
吃過飯回到後山板房,徐磊立刻開始著手剪裁影片。
這次拍的素材有點多,差不多可以做兩期美食。
正忙乎著,空間文字提示才姍姍來遲。
“恭喜寄主將德魯伊蟲與地衣契合度提高到86,超級地衣共生複合體順利誕生。”
終於來了……徐磊本以為昨天晚上兩隻德魯伊蟲就會將空地衣群落改造完成。
沒曾想吃過晚飯,提示始終不見出現。
昨晚睡覺前徐磊就打算進空間檢視情況的,結果剪裁影片太投入給忘掉。
等早上起床,忙著去草莓田排水,上午做捉魚直播……中午在大哥家吃飯。
總之,半天沒閒著,也沒時間檢視。
不過空間文字提示太簡單了點,徐磊還想看關於“超級地衣共生複合體”的詳細介紹,結果發現根本沒有。
難道要自己觀察嗎?徐磊帶著好奇,又一次進入空間。
眼前被一片翠綠籠罩……沙土地真的不一樣了。
不,應該說變化太大了。
此刻面前彷彿鋪上一張數百平方的巨型地毯……綠油油的讓人覺得發亮。
一腳踩上去,鬆軟如緞。
腳掌抬起,地面留下一個清晰的腳印。
腳印中間,還有絲絲水汽滲出。
有水……超級地衣共生複合體可以保水保溼?!
徐磊又在上邊留幾個腳印,發現下邊沙土地的確是潮溼的。
帶著好奇,他剷起一塊超級地衣仔細觀察,很快找到它們能夠保水保溼的原因。
原來地衣下部有一層類似油膜狀物質,可以有效防止水分下滲。
空間果然沒有辜負自己,送來了一對超級有用的寶貝。它們雖然不能創造金錢,卻可以改造環境。
有這兩個小傢伙存在,以後可以減少對橡樹分身周圍沙土地的灌溉次數。
而且更讓徐磊意外是,兩個小傢伙能控制影響的面積遠比它們前輩要大得多。一隻大概有三百個平方領域,兩隻差不多一畝地。
上次他曾在網上查過,地衣是藻類和真菌共生的複合體,現在卻發現其中長出細小的莖葉……和苔蘚很像,或者說就是苔蘚。
當然這只是徐磊能用肉眼觀察的情況,具體內部如何組合,還真看不懂。
不過這些苔蘚品質很高,碧綠中帶著嫩黃,色澤鮮亮,做微型造景絕對漂亮,如果放在網店應該能賣出不錯的價格。
不過徐磊只是想想,沒打算實施。
即使賣苔蘚,又能賣多少錢?仨核桃倆棗,還不如讓它們為改良空間土壤做貢獻。
有了苔蘚,下一步應該就可以生長蕨類植物、裸子植物、被子植物…