瞪口呆,本以往這樣做出的面會是糊成一團的,可卻沒想到結果竟然是這樣的。
“大師為何這面竟然成了這水晶之色?”
“呵呵呵,你平日裡勾的芡放入鍋裡受熱是什麼顏色?”
若苦一語驚醒夢中人,葉子猛拍頭道:“哎呀,我怎麼沒想到啊,這澱粉受熱後就會成水晶之色啊,我總是想到它的弊處,卻忽略了這一點,今兒大師你可是讓葉子開了眼界了。”
“這些話一會兒說,目前還沒做好,你接著做,後面的步驟和你平日裡做的涼麵是一個方法了,這個就不要老衲講了吧!”
“呵呵,不用了,大師看葉子做就成。”
她待筲箕裡的面滴盡了水後,立即倒了些菜油在面裡,拌勻後放在通風處,接著就是弄佐料,回想起曾經覺痴為了個姜就捱了棍子,這次她放料也是儘量的避免五辛,但是涼麵最重要的就是大蒜了,一是為了提味,二其實是為了打毒,因為這涼麵是生冷之物,為了不傷及腸胃,所以都是要有蒜的,那樣能防止腹瀉。
她有些為難的看著若苦,“大師,若是涼麵裡沒有蒜,那這涼麵的味道是沒法提出來的呀。”
“禮佛何必拘於形式,但凡對身體有益的東西,我們為廚之人就應該用上,你又何必這麼約束自己?”
“嗯,有您這樣說,那葉子就好辦事了。”說完她開始專注的調配佐料,在放醬油時,她拿起了紅醬油,但想了一下又放了下去,又拿起了旁邊的白醬油,若苦看到一幕,站她的身後,念著鬍鬚暗暗的點頭。
“為何你用紅醬油?”
“呵呵,大師,葉子雖說不上是您這樣的大師,但是這涼麵既然是水晶之色,若是用紅醬油豈不掩蓋了這涼麵的水晶之色?再說,今日您是要突出清爽二字,那葉子覺得用白醬油那是最好不過的,這更能提出面自由的清爽之味。”
“嗯,不錯,你接著做!”
“好的”
只見葉子將配製好的佐料,淋在了碗裡的涼麵上,那紅彤彤的佐料配上水晶般的麵條,光是色澤就已經讓人垂涎欲滴了,若苦接過她遞來的面,拌勻了後,細細的吃了一口,那面軟而富有彈性,用的調味料是介於麻辣和酸甜之間,吃上一口就沒法忘記那舌尖和味蕾上滿足的體驗,他帶著讚賞的目光看著她,心裡暗想:“她曾經的廚藝果然是貨真價實,小小年紀竟有這樣的造詣,實在是難得!”
葉子見他出了半天不說話,心裡七上八下的,也不知道自己這面做的怎麼樣了,忙欺上前去問,“大師這面做的可能入口?”
“呃,……”
“大師……”
“好,很好!”
她以為自己的面做的讓他失望了,聽到他這樣的評價時,心裡頓時樂開了花,“哈哈哈,大師你說的是真的,不會騙我吧?”
若苦白了她一眼,“老衲早就和你說過了,出家人是不打妄語的,難道你忘了?”
她撓著頭,那麵粉也粘上了烏黑油亮的髮絲,白如雪,細若塵,抖抖索索地落在她長而濃密的睫毛,而那忽閃的大眼卻閃爍著寂寥夜空星子的清亮,只是眼角有顆不易被人察覺的淚痣,淡淡的,像是一直在隱忍。
這樣的相貌,讓若苦想到自己看到面相書的一說,再定睛一看,葉子那眉目間流轉著淡淡的光暈,看的若苦心裡忽的一驚,“如此的容貌,竟沾染了鳳光,她的命運莫非是要與皇室有關?紅顏多薄命,難道她也逃不了這樣的宿命?這是她的宿命?”
她見若苦看她的眼神有些奇怪,摸了摸自己的臉,發現上面還粘著麵粉,“呵呵呵,大師,就算是我臉上有面粉,您也需要這樣看我吧!”
“葉子你可知道你的身世?”若苦的臉色有些凝重。
“唔……這個葉子就不知道了,只是從記事起就跟著師傅了,對於爹孃沒有絲毫的印象,我的身世就更不知曉了。”
若苦心裡忽的自嘲,“既然她對自己的身世一無所知,我又何必去挑起,或許她不明白自己的身世,找不到自己的根,那她宿命是否就不會那般?”
“呃,沒什麼,只是想,你再過一年就十五了,那是行笄禮之時,到那個時候,你便成年了,呆在這寺裡就更是不便了,我看那時候你還是回春城找你師傅去吧!”
“大師你說的是,但葉子早就決定,一日不學成,就一日也不離開,這也是當日我與朋友的一個約定。求大師成全啊!”
這一次,若苦不再心軟了,他明白,若是為了她好,那麼,這裡她是