，又是經營得法，種什麼都是獲得豐收，這樣小心經營下去，還有皇帝格外賜的茶引鹽引什麼的，根本就不需要再經營生意來獲得財富了。

眼前這位大人，所經營的生意也好，種值的那些良種或是大棚的菜蔬也好，所獲之利，除了投在鮑家灣扔在窯廠和各部門裡，就是用來貼補錦衣衛的各部。

除了這些，還有錦衣衛用驛站系統經營的郵傳遞運生意，聽說剛開始時還沒有幾個商人或是百姓敢於使用，但有第一宗就有十宗，百宗。錦衣衛在驛站經營上採用的辦法巧妙，利用了大而無當，徒耗公帑的驛傳系統，用國家的資源賺自己的銀子，每天獲利之豐，簡直令人難以想象。

還有江西銅礦，福建的金礦，聽說泉州那裡的人在設法下海，此時禁海政策極嚴，抓到了就動輒殺頭，一斬數十人，毫無人情商量可言，所以敢於出海的都是悍賊，根本無視朝廷王法的亡命徒才敢悍然出海。

正因貿易困難，出海等同搏命，所以南洋諸國的土物一來，就是一貨千金，利潤之大，連朝廷派到南洋諸國出使的行人也喜歡在回程的時候帶一些貨物回來，有司奏報朝廷，皇帝詔令不問，這種事才成為潛規則，成為行人司出外的一大動力。

如果不允的話，可能就沒有幾個人願意出海，冒海天之險，而最終一無所獲了。

除此，遼東還有土物過來，這些貨物，等同於南洋貿易所得，利潤之大，也是令人咋舌。現在張佳木和錦衣衛的財富都在急劇增長之中，錢老夫子總責賬簿，對此事，知之甚深，簡直是知道的太清楚了。

唯一他不大清楚的，就是這樣富可敵國的財富，都被用到哪兒去了？

這個答案，他自己也知道，這一生也未必有機會知道究竟了。

現在東主有問，他當然照實回答就是，當下也不必想，等張佳木他們一個話隙，老夫子便笑著向張佳木道：“東翁，葡萄這東西，其實是常見之物，原本也是有人拿它來釀酒，葡萄美酒夜光杯，早就有名了麼。不過東翁這個葡萄，是在市坊尋的最佳最好的種子，種法也是用大棚，所以個大而甜，沒有一點酸味，釀的酒也是醇美甘甜，那些普通人家釀出來的，根本就沒法相比。”

任怨搶著答道：“老夫子說的是了，就是這樣。”

其實明朝人也喜歡喝點葡萄酒，但葡萄的種子良莠不齊，釀法也是有高有低，而且這東西只有士大夫家裡才會試著弄點，普通的小民百戶，哪裡有錢來嘗這個？

就算僥倖賺得幾文，割點豬頭肉配烈酒，那才夠味過癮，又怎麼可能來喝這種甜膩膩但沒有勁頭的東西？

所以葡萄酒，只是士大夫人家才喜歡喝，但因為上述原因，也並沒有怎麼流行，只是偶一為之，上不得大雅之堂。

張佳木的良種，是他近一年前就開始叫人購求搜訪，並且試種了好幾種，葡萄種值之法，不外乎良田，施肥，除蟲，光照，氣溫，至於釀法，對他來說更是小菜一碟，後世之時，自己家種的巨峰葡萄，沒事就釀一大杯，飲起來也未必比那些專業酒莊出來的差太遠了。

當年故伎，一念想起來，就知道也是來錢的門路。

“因為大人的酒好，裝具也佳，一罈本錢不到兩錢銀，售出去是二兩一罈，聽說在南都，已經到五兩一罈，士大夫之家還是趨之若鶩，唉，現在奢風漸起，國朝儉樸之風盡喪也。”

老頭子有點迂了，想想這勞什子賣到兩頭牛的價格，還是有人搶也搶不過來。從北到南，從水到旱，到處都是錦衣衛的暗探和張府奴僕運送葡萄酒往各地，到了地方，就立刻有人來問價搶購，甚至有一車酒根本不及卸貨，直接就拉到買主家裡去了。

數千畝地釀出來的葡萄，製成酒不知道有多少壇，但賬簿上記的明明白白，光是七月這個月，收入就已經駭人的很了。

“東翁，本月出手約是一萬六千四百三十多壇，獲利麼，則是四萬一千餘兩銀。”不需看手中賬簿，錢老夫子也知道具體的數字，至於各省具體是多少，運費各是多少，各地僱傭的掌櫃夥計各是多少，開銷多大，老頭子心裡也是有一本賬，說起來是頭頭是道，數字彷彿就在嘴裡，一開一合，就噴湧而出。

到這會兒，各人才知道張佳木為什麼這麼器重這個半老不死，看起來也很沒有威儀的老賬花子了。

“錢老夫子，”聽完之後，張佳木默思片刻，便是笑道：“往遼東的酒，可以增加一些，往南都的，叫他們酌量減三成。”

“是，東翁。”錢老夫子心中簡直佩服之至，但臉上也並沒有露