放入乾燥的陶罐或是密封的盒子裡，置於陰涼處就行。

可千萬別讓水汽進去，不然酥皮很快就不脆啦。”

小師弟心滿意足地點點頭，師姐接著說道：“這桂花酥，不僅咱們自個兒吃著香甜，拿去送人也是極好的。

想象一下，親友收到這滿含心意的自制點心，該多歡喜。”

一提到送人，眾人興致更高了，你一言我一語地討論起該送給誰。

眼看日頭漸西，師姐拍拍手，笑著說：“今日就先學到這兒，大家回去後多練練手，有什麼問題隨時來找我。”

眾人聞言，臉上雖滿是意猶未盡之色，可也明白此刻確實該散了。

扎著雙髻的小師妹率先蹦蹦跳跳地來到師姐面前，雙手交疊放在身前，微微屈膝行了個禮，脆生生地說：“師姐，今日多虧了您悉心教導，我才曉得這桂花酥製作竟有這般多門道，回去我就動手試試，等做好了，第一時間給師姐送來嚐嚐。”

師姐笑著摸摸她的頭，柔聲道：“好，師妹有心了，師姐等著。”

身形高挑的師兄也走上前來，拱手作揖，一臉誠懇：“師姐，以往只覺這桂花酥美味，卻不知背後工序如此繁雜精細，今日聽您一講，茅塞頓開。

日後若有精進，定不忘師姐今日之恩。”

師姐忙擺手回應：“師兄言重了，同門之間相互切磋技藝，本就是應當的。”