茶樓外，許多人圍觀招聘公告討論:“咦，柳家茶樓不是掛牌出售了嗎？咋又招聘跑堂夥計，銀錢給的也還行。”

“你們訊息滯後了，我聽說啊，這茶樓已換東家，估計，不日就正常營業。”

“那敢情好啊，以後要喝茶，就不用走幾條街去蘇仙閣了。”

“哈哈哈哈，是的，真希望這茶樓趕緊開，我每天不喝茶就感覺難受……”

慕梓瀅站在門口，聽到眾人討論，心底也盤算著開業的時日。

奶茶製作不難，一兩日時間讓薛文他們熟悉，即將新來的夥計也需要培訓，那得四五日後才能開業了。

看天色也不早了，茶樓有慕澤和慕雲，應該沒問題了。

接下來找幾個小崽崽往永安樓開小灶去，慕梓瀅想著還是得交代慕澤幾句，剛抬腳要走，身後有一個女聲怯怯的喊她:“小姐，你好！我想問一下，你是茶樓的管事嗎？”

慕梓瀅轉身，目光與說話之人對上，眼前人身穿粗布衣服，有少許補丁，身形瘦弱，全身上下乾淨整潔，看著年紀和她差不多少。

目光對上瞬間，少女立即低下了頭，放在身側的手在不停摩挲衣角。

她這些日子已去好多家鋪子找活，但都沒要她，她方才被一家鋪子趕出來，正垂頭喪氣，漫無目的走在街上。

家，她是不可能回去的，今夜又得去破廟暫住了。她正往破廟趕，路過這茶樓，聽說招聘跑堂夥計，她不識字，也不知道寫了什麼。

其他人還在圍觀的時候，她早就瞥見茶樓門前站著氣質不凡的少女了。

那一刻直覺告訴她，少女定是茶樓管事的，眼見人家即將要走了，她鼓起勇氣走過來，這是今日最後一次機會了，她想試試看，萬一就成了呢。

感受到少女的侷促，慕梓瀅聲線柔和:“你好，我是茶樓的東家，你是來應聘的嗎？”

悅耳的聲音傳來，少女激動的抬頭，眼角微潤，聲音帶些許哽咽:“是是的，小姐，不，東家，茶樓招女工嗎？只要東家願意給我一個機會，不管是什麼活我都願意幹，絕無怨言。”

少女的眼神真誠，慕梓瀅也看出來，少女很渴望得到一份做工的活。

“招的，你跟我來，咱進茶樓聊。”慕梓瀅掃視周圍，有不少人往她們這邊聚集過來，索性她不再多說，領少女就進茶樓了。

“你叫什麼名字？”慕梓瀅找了一張椅子坐下，示意少女坐她左邊的椅子。

少女瑤瑤頭，走到慕梓瀅面前站得筆直，心裡不斷告誡自己，不要怯懦，她深一口氣，讓自己保持冷靜:“東家，我叫許盼娣，您能給我一次做工機會嗎？我會好好幹的，絕不偷懶耍滑。”

慕澤見自家小姐帶人進來，他就沏了一壺茶過來，給慕梓瀅和許盼娣倒上了茶水。

“可以，我相信你，今日你是第一個來應聘，往後要好好幹。在我這做工，得籤用工契書，你可願意？”慕梓瀅輕抿了一口茶，放下後，抬眼注視著許盼娣。

許盼娣眼睛一亮，臉上全是喜色:“東家，我願意，只要能留在這做工，讓我籤什麼都行。”

慕梓瀅笑著點頭，隨後喊來鍾向南，給許盼娣介紹:“他是鍾向南，也是茶樓的掌櫃。鍾掌櫃，帶盼娣去籤契書。”

“好的，慕東家，許盼娣跟我來。”鍾向南表面鎮定自若，心裡緊張不已，慕東家叫他掌櫃耶，壓力有點大，怎麼辦？

許盼娣向鍾向南鞠躬:“掌櫃好！”

掌櫃這麼年輕的嗎？跟印象中的掌櫃不一樣，看起來比自己小。

方才過來倒茶的小哥也好年少，都是差不多的年紀，別人都怎麼那麼厲害，往後自己也要好好做工，爭取掙錢買個小院子。

好不容易從那個家跑出來，打死她都不會再回去了。

她剛年滿十五，家裡為了五兩銀子，硬要把她嫁給隔壁村四十五歲的鰥夫，不甘心下半輩子就這樣過了，於是夜裡等家人都睡著了，收拾一身換洗衣物，趁著夜色，偷跑出來……

許盼娣默默跟在鍾向南身後，心裡對未來充滿期望。

望著鍾向南他們走遠的背影，慕梓瀅起身看了一眼外面，便朝慕澤走去，交代剩下的跑堂夥計就由慕澤來選，後面兩日她不再來茶樓，培訓的事慕澤自行安排。

慕澤瞪大眼睛，頓時倍感壓力，他還以為大小姐會在旁邊指導，沒想到大小姐說培訓日不來了，這也太看得起他了。

大小姐說一不二，又器重自己，不能讓大小