大海在海灘上留下的東西太多了，沒多一會兒三人帶來的筐筐簍簍都裝滿了。

八一看著沙灘上還留下的那些魚啊蝦啊的戀戀不捨，被釣完魚過來的二舅背在後背上強行帶走了。

“看看二舅釣的鱸魚和黑魚多大多好吃啊，那沙灘上的扒皮魚難吃死了，還長得那麼醜，你不害怕嗎？”二舅邊走邊含糊不清地說著。

“你們都不吃扒皮魚嗎？”八一問道，這個時代的海邊人可真挑剔，吃魚專門挑好的，連扒皮魚都不吃，其實扒皮魚就是長得醜而已，吃起來蠻好的，刺少肉多。

“沒人吃，跟癩蛤蟆似的，多半也有毒。”小姨接話道。

八一在二舅的背上笑得不行，怎麼什麼都說有毒呢？

大海是慷慨無私的，它贈給人類的東西就沒有有毒的，只不過是它們本身有些部位是不可食用的而已。就像扒皮魚，只是它的皮比較硬，不適合食用而已。扒皮魚的魚肝很大，人吃了對身體非常好，可以用來製作魚肝油，而且烤魚片大多都是用扒皮魚做的。

等他們回到家裡，來寫房契的人已經吃飽喝足全都散了。

八一有些後悔，光顧著去趕海撿海參了，這麼重要的場合都沒有參加，不過想來以姨姥爺的那個德行，估計也不會讓自己參加。但是重在參與，在旁邊旁聽一下也好啊。

姨姥開啟八一的布口袋給老媽蘭花看：“瞅瞅你姑娘都撿了些什麼？”

“這個不是海參麼，挺好吃的。”老媽蘭花探頭看著，看到許多海參拿起來看著，“我們在老家時，大多人都不吃的，只有我阿瑪讓我們往回撿，他說這是海參，不次於人參，吃了它特別好。”

“是嗎？能和人參比？”姨姥很吃驚，從前老家雖然在遼省，可是那裡沒有海，她沒有生活在海邊，並不知道這事兒。

其實許多生活在海邊的人也不知道的，姥爺蘭春林之所以知道，是因為他的家世以及讀了許多書的緣故。

“嗯，我阿瑪說，從前這海參都是貢品。”老媽蘭花繼續說道。

“哎喲，我們這裡可多了，沒人撿都爛在了沙灘上，沒爛的也都便宜了那些海鳥。早知道是貢品咱就多弄點回來吃了。只是這玩意兒什麼味道都沒有，咋還能是貢品呢，你阿瑪胡說吧？”姨姥嘮叨了半天又一臉懷疑。

“反正我阿瑪從前總吃的，我也跟著吃了不少，是沒啥味道。”老媽蘭花翻檢著說。

“媽媽，那你會處理嗎？”八一拉著老媽蘭花的胳膊問道。

“會呀，洗乾淨放在開水鍋裡煮一下，再用鹹鹽揉一揉曬乾，想吃的時候打山泉水泡兩天就那麼吃就行了，不過不能多吃，吃多了會流鼻血。”老媽蘭花對八一說道。“現在天冷用鹽醃上就可以了，很簡單的。”

“那可太好了，咱們多弄點回去給姥爺吃。”八一歡呼起來。

姨姥在一旁嘀咕：“也就你阿瑪那人淨吃一些稀奇古怪的東西，窮擺譜，我就看不慣······”

八一偷偷翻白眼，咋聽姨姥的口氣裡帶著酸味兒呢？還看不慣我姥爺，看看你家那口子，比我姥爺還能擺譜，拿腔拿調的，比我姥爺規矩還大，不知道的還以為他是孔老二的後代呢。

老媽蘭花挽起衣袖開始處理海參，把海參用剪刀剪開肚皮，開口不用太大,去掉內臟、沙囊，洗淨後放入鍋裡煮十分鐘左右,一大口袋海參煮過之後就沒有多少了。撈出海參,立即過水漂乾淨，然後放在罈子裡用鹽醃上。

八一：這跟醃鹹菜好像沒什麼區別嘛。

怎麼感覺是拿豆包不當乾糧啊，處理海參真的這麼簡單嗎？反正自己是不懂的。

不過，八一特意留下了兩個新鮮海參，央求著老媽給她紅燒。

“中午做了許多好吃的，還給你留了雞大腿呢，不吃雞大腿吃那玩意兒？”姨姥在一旁有些不可思議地說。

“媽媽，我想吃嘛，你會不會做啊？”八一才不要吃雞腿呢，就想吃紅燒海參。

“會做，你想吃我就給你做。”老媽答應下來，八一咧嘴笑著。

“八一，你不吃雞腿我可給你四舅留著啦？”姨姥笑眯眯地問八一。

八一一擺手，毫不在乎地說：“行，給我四舅留著吧，我就愛吃海鮮不愛吃雞大腿。”

“也是，我們剛來的時候吃上好了特別愛吃。但是總吃吃的夠夠的了，現在也就偶爾燉點魚吃。”姨姥一邊收起雞腿一邊嘮叨著，“在北邊吃不到海物，現在呢多了又吃夠了，還是肉好總吃也不夠。”