靈從提著笆簍的堂哥身後搶跑出來,她一向這樣急躁的走路,東一腳西一腳的亂踩。結果,涼鞋在水裡泡過還是溼滑的,帶著泥水汽的腳掌有一半都滑到了涼鞋外。楚靈就這樣穿在腳後跟上一步一步的走到面前。堂弟遠遠的走在最後面喊,“楚靈,你等一下我。”
等三人都回到屋簷下,我就看見裝魚的笆簍裡有小半筐小魚,主要是鋼鰍(中華刺鰍,又稱刀鰍,石錐,是一種淡水魚,前文描述過外形),也有幾隻稍大一點的白鱗魚和石巴子(鰕虎魚)。這幾種魚只有石巴子最沒有肉,頭寬尾細嘴邊長長肉刺,寬嘴以下至腹部均為扁平,小眼睛長在平圓的頭骨上,並不像其他魚是圓眼睛長在兩側,這種長相透著蠢萌的小魚用油炸出來最香。
堂哥看我接過笆簍看魚,就開始計劃伙食,“昨天才弄到小平碗,我破了魚肚去了內臟放在碗櫃裡,今天這些怕是有大平碗,我們把這些石巴子和鋼鰍用油煎了,再用一半來做湯。”
“好,我會做。”我立馬開始自薦,這種河魚最美味,我奶奶和爸媽沒少在家做來吃,我看都看會了。
“那我們先準備,把魚剖了,志遠去菜地裡弄些蔥,芹菜,魚香,藿香這些配料。”堂哥是行動總指揮。楚靈不待安排,就去拿菜盆打水裝魚,堂弟去了菜地,我和堂哥找了一把手臂長的小鐵刀來剖魚。四個小孩費了不少功夫才把這些魚和配料準備齊全,就剩下起鍋燒油了。堂哥把鍋刷乾淨並燒上火,就看我表演了,我讓堂弟把油罐找出來,準備挖一大鍋鏟白白的豬油進去,結果,我那持家有度的堂弟接過鍋鏟就舀了一鍋鏟尖給我,堅定且堅持的說夠了。
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我才覺得是真夠了,沒油怎麼炸魚,我看我奶奶用油都沒這麼省過。我乾脆搶下鍋鏟和油罐,又舀了半鍋鏟才說,“明天我們趕集去買油,我有錢。”
在我的堅持下,一道生椒魚湯做好了,湯麵浮了一層的豬油。額,我只顧著做魚,沒想過還沒煮飯的問題。於是,一頓魚湯泡冷飯就成了我們最快樂的午餐。就連楚靈最愛的‘小四’,都得到了一大碗泡飯和兩條魚。這次,堂哥和堂弟就沒跟楚靈客氣,強烈表示反對,貓是隻能吃點魚骨頭的。只是楚靈是個不聽勸的,頭也不抬的用一句堵住哥倆的嘴,“是我抓了一半的魚。”
我聽這話都驚呆了,“楚靈,你剛才說你抓了一半的魚?”八歲的楚靈也太機靈了吧。
“昂,我比懷遠哥都厲害呢,志遠哥最笨了,只抓了幾條。”楚靈得意極了。
“不錯,身手敏捷,思維清晰,是個好苗子。”卓夕在一旁自言自語的稱讚,既是吃著楚靈給的魚湯泡飯也不忘給恩人點個贊。可惜,楚靈聽不到這句誇,媚眼拋給瞎子看。我在旁邊偷偷衝卓夕擠眉弄眼的做了個嘲笑的動作。他卻裝作沒看見不理會我。
這一頓只有我們四個孩子自己動手豐衣足食的午餐,讓我們異常高興。吃完飯我們就決定要上山去找更多的吃的。