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第431章 君和飯莊

件、四掃尾’的說法,總共是八涼十六熱二十四道菜,是最高規格的選單,最適合你們這

樣的貴人。”

陸川說道:“好,上菜吧。”

前八品,是以“服、禮、韜、欲、藝、文、禪、政”為主題的菜名,包括五香牛肉、燻魚、五香滷雞、層層脆、撣熗蓮菜、涼拌粉皮、開洋芹菜以及涼拌黃瓜等八個冷盤。

四鎮桌,指的是牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉及海米升百彩等四個代表性菜餚。

八大件,包含連湯肉片、洛陽熬貨、生汆丸子、特色松芋、奶湯燉吊子、焦炸丸子、蜜汁紅薯、米酒滿江紅等八個熱菜。

四掃尾,指的是洛陽酥肉、條子扣肉、洛陽海參及如意蛋湯等四個小件熱菜。

待到酒足飯飽,鄔公公滿足地打了個嗝:“這般菜品哪怕是在長安,也算是上上乘了。”

眾人起身正要離開,卻見白劭等八人扭扭捏捏地不肯走。

陸川問:“你們怎麼了?”

白劭問:“家主,我們沒吃飽,你們那桌剩下的,可以給我們嗎?”

陸川看了一眼桌上的飯菜,頓時覺得有些慚愧:自己這桌居然剩了差不多一半的量。

再看另外三桌已經全都吃完了,尤其是白劭他們八個人坐的那桌,盤子都跟舔過一樣乾淨。

陸川說:“你們留下,再點幾個菜吧。”

“不用不用!”屠斯梓第一個跑過去坐下:“這些菜都可貴了,不能浪費!”

其他七個人也立刻圍過去坐下,繼續狼吞虎嚥起來。

陸川有些不好意思:“他們都是習武之人,胃口大,叫鄔公公見笑了。”

鄔公公看著這些人,眼中似乎有些羨慕:“咱家有個哥哥是行伍出身,也有這般好胃口。可惜十八年前,他死於亂軍之中,要不然咱家也不至於……唉,往事不提也罷。”