關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第247章

公社裡說,讓村民和知青們過個大肥年,他這才殺豬又宰羊的。

之所以不來黃家,是怕黃有德覺得他是上門看他笑話的,他這才沒去。

在村子中央,村民和知青們都在排隊領肉。

江勝利拿著個籃子,右邊站著的是王紅梅,江勝利剛剛非說他拿不完,讓王紅梅和他一塊來領肉。

周文和宋清河正在屋裡,忙著在爐子上燒水,還有洗豆芽,切蘿蔔。

王紅梅之前拿過來一條臘肉,讓和蒜苗在一塊給炒了。

周文的包裹裡,還有一罐子麻醬。

這都是她奶和二媽給她寄的,包裹裡面雜的很,啥都有。

洗菜碰涼水的活都是宋清河干的。

他不讓周文下手。

等那倆人領完肉回來,屋裡啥都準備妥了。

宋清河和江勝利的工分都不低,領回來的肉也夠看的。

周文和王紅梅在屋裡羊肉湯底,宋清河和江勝利在外面片羊肉。

天氣寒冷,剛宰好的羊肉,扔進雪裡沒一會就凍的硬邦邦的了,凍僵定型的羊肉用來片是最好的。

其他領回來羊肉的知青們,都不知道咋吃,想摻在一塊讓王大姐給做了,但有的人分的肉多,有的人分的肉少。

即使用秤砣稱肉,大夥都出一樣重量的肉,又怕盛的時候,盛的不均勻,這個多吃一塊,那個少吃一塊的。

最後一商量,乾脆都拿出自己的碗或飯盒,想吃多少,就拿著自己的肉和飯盒過來找王大姐。

王大姐給他切好放在各自的飯盒裡,然後撒上鹽,蒸著吃。

這一年到頭,知青們好不容易能吃到肉了,把分來的肉都看的跟個金疙瘩似的。

有的知青,捨不得多吃,讓王大姐切了三片肉後,往飯盒裡又切了一個大蘿蔔,這樣燉出來,蘿蔔也帶著羊肉味。

有的就不一樣了,分來的肉,直接讓王大姐切了一半,直到碗裡裝了大半碗才罷休。

每個人的碗和飯盒上,都各自做了標記。

晚上的時候,知青處就像過大年一樣,熱鬧的很。

到處飄著羊肉的香味。

周文她們關上了門,正在屋裡吃著涮羊肉蘸調好的麻醬。

拼湊起來的桌子上,有凍豆腐,豆芽,白菜葉,臘肉炒蒜苗,蒜苗也被周文養出來了。

還有一盆子片的薄薄的羊肉。

爐子上放著一個鐵鍋,鐵鍋裡燉著奶白的羊湯,還有白蘿蔔。

湯美味鮮,肉質肥嫩。

他們圍在爐子旁邊,一邊烤火,一邊燙羊肉。

“啥味啊,咋恁香啊?”

知青們都端著蒸好的羊肉,也不嫌燙,回屋吃羊肉,聞到了一股子淡淡的香味。

“還能是啥味,羊肉味唄。”

那人說著,還端起自己的飯盒,深深的吸了一口味,

“真香啊……”

江勝利領肉的時候,要的是瘦肉,這樣的肉最適合燙鍋子了。

他們在屋裡,房窗緊閉,還是有味道透過門縫跑了出來。

不過有蒸羊肉的味道,很少有人聞出來不一樣。

那燙肉的鍋底,周文用香料調過,一點都不羶。

江勝利喝了兩碗還想再喝,再喝就不夠燙肉了。

等吃完飯洗漱好,王紅梅就過來喊周文去她那睡覺。

周文見宋清河刷牙還沒有回來,就急匆匆的跟著王紅梅走了。

等宋清河回來後,屋裡已經不見人影了,只有門和窗戶都大開著,在散味道。

下午的時候,王紅梅就把炕給鋪好了。

倆人正要脫鞋泡腳,就聽到外面有人在敲門。

周文知道是他,讓王紅梅去開門。

“宋知青,是你啊,今晚小文在我這睡,就不回去了。”

“我是來給她送睡衣的。”

宋清河看向了王紅梅身後屋裡的周文,周文沒有和他對視,而是把頭扭向了一旁。

宋清河又好氣又無奈,拿她是一點辦法都沒有。

夜裡,王紅梅和周文都躺在了炕上。

王紅梅忍不住問周文,

“小文,你和宋清河是不是,是不是在處物件啊?”

她總感覺這倆人很親密,剛剛宋知青還過來給她送睡衣。

“算是吧。”

周文和他每天晚上都睡在一塊,早就不是處物件,

為您推薦