林燕打電話來問我春節什麼時候北票，我說春節可能回不去了，炫耀的說當總廚了。她說當總廚了是不是該漲工資了。我說哪能那麼快，咋說也得幹兩個月之後才能漲，跟她說過年回不去，讓她帶著兒子回去陪母親過年。

她說那也行，只要把錢給他就行，有錢啥事都能辦了。

這個婆娘，就知道錢。

林燕自己在家也挺不容易的，上著班，還得帶孩子，夠她一個人忙的。有時候下班晚都是李健去接兒子，接回來之後直接帶著去吃飯。李健沒時間李哥去接。

問家裡的暖氣熱不熱，林燕說很熱，供暖挺好。叫我自己買件棉襖，她就不給我買了，買了我也不回家，穿不上。還想和她嘮會兒，她說在班上呢，忙，有時間再嘮。

每回打電話都是這樣，匆匆幾句，沒什麼廢話。想跟她說點什麼，她都是很快就掛了。

給五姐打了電話，跟她說春節不能回家過年了，林燕領著兒子回去過年。五姐說不回去沒事，只要林燕和兒子回去就行，告訴我母親身體挺好，入冬以來沒感冒發燒，還有點胖了，叫我不用惦記。

母親在家有姐姐們照顧我是放心的，姐姐們照顧的比我好，加上母親歲數大了，七十三，也就不折騰她了。現在有能力把母親接到省城贍養，但是母親不來，喜歡住在農村，那就順她的意，在老家住著。孝順不一定非得把老人接到城裡，她高興在哪就在哪，住著舒服就行，別惹她生氣，接長不短的回去看看，比啥都好。

人老了喜歡肅靜，還心嬌，你總在她跟前兒煩你，時間長了看不著你還惦記，當父母的都這樣，操不完的心。

秋萍打電話說過年結婚，我問她什麼時間，她說七月份。真不禁混，一晃兒秋萍都該結婚了。秋萍結婚我必須回去，她結婚在我家出嫁，我這個當孃舅的是老人。

秋萍和周曉梅還在會所幹著，幹到月底徹底結束。到時候秋萍和她物件回老家待幾天，然後回省城去她物件家過年。周曉梅想到濱海來，跟她說先回家過年吧，在家好好過個年再出來。她說還有半個多月過年呢，不想在家待那長時間。我說要是待不住可以逛逛，去鄭佳琪那看看，玩兩天。她說有那個打算，但是過年準備到濱海來。

來就來吧，到時候給她安排個工作。

估計過完年老爺子談的那個店也該裝修了。

現在是零八年一月份，三家店生意都屬於平淡期。粗糧最好，每天能賣四萬，老店次之，每天賣三萬，餅店最少，每天八千。老爺子女兒嚴麗開的“漁人碼頭”比較大，加上剛開業，每天能買五萬。這樣的生意已經很好了，現在可是淡季。

每年元旦過後到春節前一個星期都是飯店的淡季，人們不咋出來吃飯，都攢錢準備過年呢。誰家過年都得花錢，有多的多花，又少的少花，大人孩子換換衣服，買點好吃的，有的家庭還添置點傢俱，都得錢，能省就省了。

飯店這個時候開始進入春節前的籌備期，主要是籌備人員。過年是飯店最掙錢的時候，家家都忙，加上過年，很多員工都想回家過年，這時候就得多備點人，要不然春節忙的時候沒人咋幹活？從大年三十開始一直到正月初十，這十多天營業額是平常日子的好幾倍，人員必須準備充足。

離過年還有半個多月月，人員得準備了。

我問過杜師傅春節期間員工休息放假是怎麼安排的，杜師傅說春節期間不放假，也不休息，過了正月初十才能休，想回家的只有等到那時候才能回家。他說每年都這樣，屬於硬性規定，年前不批員工休息，也不敢給假，因為員工回去就不回來了。

我私底下問過一部分廚房員工，過年回家的沒幾個，都在飯店過年。像二樓廚房一個沒有，一樓只有三個小弟想回家，既然這樣，就沒實行在臨江軒時的政策。

晚上下班和李師傅一起往外走，在大廳門口碰到陳經理。

“你們倆兒是不是又喝去？”陳經理問。

“喝去，你去吧陳經理？”李師傅問。

“又沒請我。”陳經理開玩笑道。

“你不是經理嗎，咱們也不敢請。”李師傅說。

“經理咋的，經理就不是人了？”陳經理道。

“我可不敢說。”李師傅馬上道。

我說：“陳姐，一會兒沒啥事你也過去吧，一天挺累的，喝點酒回去睡覺香。”

陳經理道：“行，你倆兒先去，我看看，要是沒啥事我安排完了就去。”

我說：“好，等你。”