前服務。

王總很欣賞周曉梅，在我看來，雖然王總是服務總監，但是在能力上不如周曉梅，周曉梅是天生做餐飲管理的料。這方面陳經理也承認，她說要是講管理自己不如周曉梅。

周曉梅在平衡自己和陳經理之間的關係上做得很得體，用陳經理的話說心裡舒服。按說自己是經理，總管前臺一切事物，領班是自己手下，手下能力比自己厲害心裡保證不得勁兒，總得想辦法弄走才行，要不然對自己是個威脅。可是周曉梅卻做得很好，沒有讓陳經理感到威脅，相反倆人成了很好得姐妹，在工作上週曉梅是陳經理的左右手，或者說是柺棍，很多事都不用陳經理操心，提前做的好好的。

周曉梅來了之後老爺子過來吃過兩次飯，都是請客。周曉梅親自服務過一次，王總說老爺子非常滿意，對周曉梅的評價很高。

當王總說老爺子對周曉梅評價很高的時候有點擔心，怕老爺子相中周曉梅，把她調到新店去。俗話說木秀於林風必摧之，叫周曉梅去新店，當領班還可以，沒啥事，要是當經理就沒張總啥事了，張總保證不咋樂意，好像搶他飯碗似的。

私下裡問過周曉梅，她說挺喜歡在老店當領班，不想去別的店，在老店幹活有意思，認識的人多，有在家的感覺。