備在家養養病，調理調理。老趙來咱家四年了，炒菜沒的說，在咱們家要說做肉菜那就是老趙第一，在濱海也數得上。老店能做到現在這樣，老趙功不可沒。現在他先在家養養身體，等身體好了再上班。”

“老趙不在這段時間他的工作由老陳接替，從明天開始老陳調到老店當廚師長，老杜還是副廚。老陳是你介紹過來的，他過去之後你配合他，把老店廚房好好整整。”

聽老爺子說完我愣了一下，馬上明白老爺子的意思，說道：“放心老爺子，菜這方面你放心，不會出任何毛病。”

“你做菜我放心，現在咱家東北菜做的最好的就是你。”老爺子說：“老趙也有幾道菜做的挺好，開啟業就有，是咱家的特色，這些菜不能扔，你直接負責。”

我說：“行，沒事，我來負責。”

“以後你和老陳在一起工作了，積極配合老陳，老陳剛到老店，有些啥事不清楚，你多告訴他點。老陳在咱家也是老廚師長了，幹得挺好，勤勤懇懇，長得還帥。”老爺子道，有點調侃，也是個幽默老頭。

我笑著點點頭。

老陳沖我伸出手笑著說：“握下手吧，合作愉快。”

看著他的笑臉感覺不舒服，有點假。但握手還是得握的，面子上的事得過的去。

到現在為止有兩個沒想到。

第一個沒想到是老趙就這樣不幹了。顯然這不是老趙提出來不幹的，身體不好是個籍口，其中還有其他原因。想到張經理的離職應該是老爺子給老趙一次機會，老趙和張經理不合，整不到一起去，那麼把張經理調走，把陳經理調過來，看看能不能和老趙整到一起去。結果也沒整到一起去，還是發生了衝突。於是老爺子給老趙一個福利，安排他出去旅旅遊，散散心。

老趙是明白人，飯店正忙的時候叫他出去旅遊，心裡也合計。與其讓老爺子不好開口，還不如自己先提出來，以身體不好需要調理來讓自己下來，這樣既不讓老爺子為難，自己走的也體面。

這是我的推測，只是沒想到而已。

第二個沒想到是老陳調到老店當總廚。按我想的老趙要是不幹了應該是杜師傅接替，怎麼也沒想到是老陳過來。估計這是陳經理的意思，老爺子送了個順水人情。

還真是這回事。

老爺子對陳經理說：“陳經理，這回把老陳給你調過來了，你們倆兒把老店好好整整，爭取幹過粗糧。”

陳經理笑道：“領導你太高看我了，老店還能幹過粗糧？”

“咋幹不過？又不是叫你們比營業額，比的是盈利。”老爺子說。

“不比營業額還行。”陳經理道，說完看了老陳一眼，問老陳：“老陳，咱倆兒能幹過粗糧不？”

“我看夠嗆，幹著看吧。”老陳說。

“瞅你——”陳經理白了老陳一眼。

“人家老陳那是護著你，怕你累著。”老爺子開玩笑。

陳經理臉紅了，衝老爺子道：“領導說啥呢，我不護著他就好事。”

老爺子笑道：“你們倆兒關係好大夥兒都知道，這瞞不了人，關係好是好事，我不反對。”然後又調侃了一句：“老陳多帥呀，中年女人的偶像。”

老爺子的話把我和趙經理逗笑了。

陳經理很高興，能夠繼續和老陳在一起工作對她來說是最希望的。拋去別的不說，倆人在一起搭班子一年多，已經有了默契，這樣工作起來會很順手，誰也不願意和一個不對付的人在一起工作，一天不夠生氣的。

可能是心願達成高興的原因，陳經理酒量大開，和我喝了不少酒，最後都是一口一個乾的。我們倆一人喝了四瓶，雖然清酒度數低，但也有了醉意。

喝完酒之後從燒烤店出來，我跟老爺子說給杜師傅漲一下工資吧。老爺子想了想對我說他考慮一下。心想杜師傅只能幫你到這了，別的忙是幫不上了。

出來後沒回店裡，直接回了寢室。

回到寢室坐到床上沒五分鐘老郭和杜師傅過來了，他倆一來就知道啥意思，估計知道老趙不幹老陳到老店當廚師長的事了。

“跟誰喝酒去了？找你喝酒找不著？”老郭問我。

我說：“今天喝酒的人物挺大，都是領導。”

“老爺子把你叫走了吧？”杜師傅問。

“對。”我說。

“是不是還有陳經理？”杜師傅問。

“有，還有老陳跟餅店經理。”我說。

“行呀老譚，現在