老爺子有兩個孩子，一個兒子一個女兒。兒子做房地產生意，女兒做餐飲。兒子已經成家立業，有個五歲的兒子。女兒嚴麗和物件已經處三年了，物件是濱海領導的兒子，兩家屬於政治婚姻，強強聯手。

九月份，嚴麗結婚。

老爺子女兒結婚，公司的這些管理人員自然要隨禮，我也不例外。

結婚當天大夥兒都忙，沒時間去參加，晚上老爺子在新店請客，大家都過去了。

新店開業一個月，我這是第一次來。

裝修的就不用說了，非常豪華，給人的感覺如同到了清朝皇宮一樣，有帝王般的享受。說實話，我不欣賞，裝修的這麼有檔次，老百姓是不敢進，再說一家餃子館也不用裝這麼高檔。

整個一樓是接待大廳和菜品展示區。冷盤在一樓明檔，見到了孟宏偉，他正在製作晚上接待宴會的冷盤。看到我來了很高興，跟我說一會兒他也上去和我喝兩杯。

一樓的菜品展示區非常大，很有氣勢。從大廳左邊開始是大型的鮮活游魚，然後是小型貝類，接著是熱菜冰檔。冰檔做的非常好，聽說是請海爾集團製冷人員設計的，長二十五米，寬一米五，呈波浪弧形，很美觀也很實用。

看了看展檔上的菜品，擺的非常精美，有些菜很有創意，值得學習，有的一看就是造型菜，只是美觀而已。菜價都不低，一般老百姓消費不起。

二樓是散臺，有八十多個。

三樓一半是高檔宴會廳，另一半是包房，每個包房都很高檔。

四樓全是包房，一共三十個。

五樓一半是熱菜和麵點廚房，一半是辦公室和員工寢室。

在熱菜廚房見到了楊志軍。

“過來了三哥。”他高興的打招呼。

“嗯。”我笑著點頭。

“今天老店忙不？”他問。

“還行，挺忙的。”我說。

“這邊也忙，但沒老店忙，人多呀。”他說。

“廚房多少人？”我問。

“全加在一起一百三十多人。”他說：“來一個多月了，人還沒認全呢。”

我說：“慢慢認，這著啥急。”

“在這幹著沒意思，誰也不認識，各個還牛逼閃電的，覺著自己多能耐似的，其實啥也不是。”他牢騷道。

我說：“別瞎說，這大廚房炒菜好的有的是，低調。”

“那兩個做粵菜還行，聽說是從廣東調來的，等海鮮那邊有兩個師傅不錯，一看就是師傅級，東北菜這邊不行，我算是做菜好的了。對了三哥，聽說有個老趙要來，以前在老店當總廚了。”他說。

“嗯，有這回事。”我說：“老趙做菜挺好，他來了你和他好好學學。”

“嗯，三哥，你說一會兒我還過去不？”他問。

我說：“大部分師傅都沒隨禮，你也別去了。”

“要不然我也不想去。”他說，然後笑道：“三哥，在這幹活有一個好處，離寢室近，上班不帶遲到的。”

我問：“寢室條件咋樣？”

“比老店好，都是四個人一個房間，和賓館似的。”他說。

“每天下班出去喝酒不？”

“哪有時間呀，剛開業，一天天挺忙的，再說出去之後回來還挺費勁兒，過了十二點打更的不願意給開門。”

“你還是出去過，要不然咋知道過了十二點不願意給開門呢？”

“就和宏偉我倆兒出去過一次。”

“沒啥事少出去，出去就得花錢。”我說，然後問：“對了，這個月給你漲工資了嗎？”

“漲了，協議工資不是漲二百嗎，然後又漲了二百，現在開三千了。”他高興地說。

和他嘮了一會兒，想到麵點間看看，心想到麵點間就能看到張春梅，有點煩她，問楊志軍：“餃子賣的咋樣？”

“還行，賣的挺好，王立新不知道你來，他跟我說哪天回老店請你吃飯呢。”

“我過去看看。”

來到麵點間，首先看到了王立新。

“譚廚過來了。”他高興的過來打招呼。

衝他笑著點頭，問：“怎麼樣？忙吧？”

“還行，餃子賣的挺好。”他說。

我看了看，發現除了餃子之外還有別的麵點，問：“別的主食賣的咋樣？”

“別的賣的也行，主要還是餃子。”他說。

“包餃子的多少人？”我問。