只見江平拿出五個碗、五個杯子，一個特質的鐵罩子。將牛奶，蛋清，果汁，隨意的混在一起，時而搖晃，時而攪拌，就連搖酒的姿勢都非常好看，晃得幾人是目不暇接。只有王向澤知道江平在做什麼，他這是在調酒。

很快，江平就像變魔術一般，調製成了五杯顏色不一的美酒來，香氣宜人。

眾人瞧那五杯酒，一杯火紅色，一杯淡綠色，一杯呈粉紅色，還有兩杯是五顏六色，光彩奪目，僅僅看一眼，都是那麼的賞心悅目，但是卻不知道味道如何。

幾個人不約而同的倒抽一口冷氣，雙目死死的盯著那五杯酒，口水是一個勁的往肚裡吞。

江平瞧他們臉上的表情，得意的笑了笑，從每一碗酒裡面，倒出一小杯來，然後讓眾人品嚐。

高山說道：“師爺，這確定能喝嘛？”

劉水也說到：“喝了剛才的那個酒，我現在也停懷疑的。雖然顏色好看，酒香也好聞。”

王向澤說道：“這你們就不懂了，來來來，讓我先嚐嘗。”

王向澤說完端起一杯紅色的酒倒入口中品嚐，這一杯紅色的是加了果汁的酒。

只見王向澤咂巴了幾下，點頭道：“好酒，好酒，味濃香清醇，僅僅喝了一小口，身體就有些發熱，真是舒服。”

說著他又端起第二杯淡綠色的酒，嚐了一口，搖著頭，一臉享受道：“芳香可口，香甜潤滑，與上一杯酒的味道截然相反，這真是太神奇。”

說著他又不可思議的搖搖頭，迫不及待的拿起第三杯粉紅色的酒，喝了一小口，讚道：“清甜可口，猶如甘泉一般。”

隨後王向澤接連將剩下兩杯酒也喝了。直呼過癮啊。“看來你小子以前沒有少去酒吧呀，這些雞尾酒調製的不錯。”

江平只是笑笑說道：“你這還提醒我了，如果這酒樓開的好，以後我們在這長安城開一間酒吧也未嘗不可。”

江平跟王向澤的對話，其他幾個人都聽的莫名其妙，什麼酒吧，什麼雞尾酒，為所未聞。不過見到王向澤把這幾杯酒都喝了，而且似乎很好喝，很享受的樣子，其他幾個人便也端起酒杯來要品嚐。

“哎呀，師爺，這酒的味道果然奇特呀，太好喝了。”高山興奮的叫道。

陳敏柔說道：“真沒想到，我以為師爺除了會斷案，驗屍，文采好意外，居然對著釀酒還有如此研究。”

江平又說道：“剛才這幾杯酒，只不過是我隨性之作，如果你們讓我再調製出和這五杯酒一模一樣的酒的話，我恐怕也無法做到，因為每一次取量不可能完全相同，每一次攪拌、搖晃的力道也不可能完全一樣，還有果汁放久了，味道也會不一樣，這些都能直接影響到酒的味道，只要細心品嚐，便能夠分別出來，這也就是絕世無雙的含義，也就是說，沒有一杯酒的味道是完全一樣的。”

眾人都紛紛點頭讚歎道。

雞尾酒的味道本來就比較特別，嚴格的來說，它更像是一種飲料，非常適合唐朝人，因為這裡的人喝的都是那些低濃度酒。

王向澤這時候更是興奮，“看來以後我也不用愁喝不到好酒了，而且以後我這酒樓怕是要做大了，要發大財了，那你以後還做什麼師爺呀。”

楚瑾瞧了王向澤一眼，說道：“你就知道酒跟錢，不過江大哥這絕世無雙如果問世以後，只怕到時候天下所有的好酒之人都會慕名而來的。”

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幾天之後，衙門放了假，唐朝的春節官員們放假是放十天，年前放五天年後放五天，如今臨近年邊了，長安城倒也是一片祥和太平，不僅沒有發生兇殺等重大命案，甚至連普通的刑事犯罪也幾乎沒有出現，彷彿那些作惡多端的惡人也需要一個祥和的環境來度過他們的的春節，或許這就是古人所說的“叫花子也有年三十”的含義吧。

衙門裡有些人已經開始請假回去準備年貨了，江平也放了屋子裡的兩個下人假期，還多給了他們兩個月工錢，讓他們早早回家過年，下人們看到多拿錢了，都很是高興，再三謝過江平後，相繼提了包袱行禮回家去了。

“哎呀，都走了，以前熱熱鬧鬧的衙門，現在也是空蕩蕩的。”江平說道。

“嘿嘿嘿，快過年了，這可是我們在這過的第一個年。”王向澤話裡的意思只有江平明白。

楚瑾這時候說道：“王大哥，江大哥，這都要過年了，我們是不是也該上街去買些年貨，新衣服什麼的呀，不然過些天，街上的商鋪可全都要關門了。”

江平這時