做蒜泥白肉了。

當然了，肉和豆芽都是陳氏負責煮熟然後切片的，料汁這些就是蘇小荷自己做的。

今日來蘇家食鋪吃飯的食客們，看到餐車上多了一道他們沒見過的菜，因著之前蘇家食鋪上新吃食的頻率蠻高，所以食客們也不驚訝了。

反而是有些好奇，這白花花的肉上面淋著許多蒜泥醬汁，這樣吃能好吃嗎？

懷著這樣的疑問，食客們紛紛問了出來，“店家的，今日這上新的吃食瞅著都是白花花的肉在水裡焯熟了而已啊，確定能吃嗎？”

“就是啊，這莫不是在唬我們吧？”

“難不成先給咱們確認食材，有人買了以後再拿去廚房炒？”一名書生模樣打扮的年輕男子彷彿發現了新華點一般，大聲說道。

李氏好脾氣的看著眾人笑著解答，“這菜已經熟了，直接夾起來就能吃了；底下還鋪有豆芽，也可以用肉包著豆芽一塊吃。味道的話，你們就放心好了，我們蘇家食鋪只賣好吃新鮮的吃食！

不過這菜也是銷量的，跟之前的豆芽一樣；同樣的，這菜是實打實的肉菜，底下還鋪著別家沒有的豆芽菜，所以價格會比食鋪裡賣得其他吃食貴上一些，八文錢一道。”

價格一出，店裡許多食客都打消了購買，畢竟這八文錢一道菜再加上米飯的話都要接近十文錢了，鎮上普通的勞力一天也沒賺多少。

所以自然不會把錢花在這道對他們來說有點貴的菜上面了。