，和瑞興目光一閃，突然說道：“既然如此，周師傅，我們打個賭可好？”

“怎麼賭？”周平疑惑地問道。

和瑞興臉上露出一絲笑容，道：“就是以後都由何師傅的學徒陳威來採購，同樣的價格和質量，如何？”

周平聽到這話，眉頭微皺，但還是點了點頭，表示同意這個賭注。

陳威一臉茫然，他剛剛從外面回來，完全不知道發生了什麼事。剛想開口詢問，卻被何大清攔住了。

何大清站出來，看著和瑞興，道：“掌櫃，這每日價格都是在變動的，而且市場瞬息萬變，這價格質量如何保證，請容我替阿威拒絕。”

他心裡很清楚，這件事情沒有任何好處，反而會得罪幾個大廚。這樣吃力不討好的事情，實在沒必要去做。況且，他也知道陳威的採購價格絕對是虧的，何必去趟這渾水呢？

和掌櫃也反應過來，連忙說道：“這加個配送費如何？價格只需要按照市場價格走就可以了。當然，長期合作能優惠的，當然要優惠一下。”

陳威聽後心裡一動，這可是好事啊！起碼這樣一來，他明面上就有了一個明確的收入來源。不過，他還是先轉頭看向何大清，畢竟這是他明面上的師傅，他得尊重對方的意見。

何大清看懂了陳威的眼神，又覺得和瑞興給出的條件還不錯，便開口說道：“那要看阿威自己怎麼決定。”

陳威聽了這話，立刻回答道：“師傅，我想試試。”

“好，那就這麼決定了。走吧，我們幾位大廚一起去檢視每家的食材，需要補充的，今天就是第一場。考核時間為期十天。”和瑞興見事情已經敲定下來，馬上趁熱打鐵地安排起接下來的工作。