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第165章 皇帝和大臣們嗷嗷直哭

太子和褚殷兩人不敢看她的目光,只能尷尬的笑了笑低下頭。

沐簡兮看著他們眉頭緊皺,最終無奈的嘆息了一聲,“哎!真愁人啊!”

聽到她的嘆息聲,太后和褚夫人走了過來,“兮兮,哀家聽說你之前給他們做的醬骨頭,昨天安兒給哀家講了,聽得哀家都饞了,你能不能今給我們做做。”

“額……”

她想說話,太子立刻走了過來,對著太后鞠躬行禮,“皇祖母,你今日恐怕嘗不到了。父皇特地叫我詢問一下沐簡兮的意見,想讓她在中秋佳宴上做一下醬骨頭和紅燒魚這兩道菜,這不讓我提前將定金交付給她。”

說著,太子從衣袖中摸出三錠金子遞給沐簡兮。

此時的沐簡兮正處於一臉懵的狀況,我啥時候同意去做了,你們就這樣把金子水靈靈的遞給我,不問我一下意見的嘛!

她立刻搖搖頭,表示自己不幹!

見她拒絕,太子瞬間急了,連忙拉她到一邊,“簡兮,你就幫幫忙唄!你不知道父皇饞你做的醬骨頭,饞得都快哭了,昨天晚上邊吃糕點邊蹲在地上嗷嗷的哭。”

“啊哈?”

沐簡兮聽得嘴角抽了抽:這麼離譜的嘛?這還是我認識的皇上嘛?

原本還想拒絕,扭頭看去就見太子也是一副眼神委屈且帶有期待的看著自己,話剛準備出口就嚥了下去,想了想,“我可以做,不過到時候你們必須得幫我,否則這麼多我要累死。”

“這個你放心?沒問題!”

“現在距中秋佳節還有幾天,讓他安排人加快一點速度,至少必須在中秋佳節前兩天製作出來。”

來到作坊裡面,見學子們都已經準備好要下手做的時候,沐簡兮立刻出聲道,“你們暫時先不忙做,我今天教你們冰皮透明月餅。”

“是!”

她來到灶臺前,將提前準備好的西米倒進盆裡,放入白糖、倒上溫水,靜置一炷香的時候。

趁這個時間,她將裡面的餡料給製作好。

一炷香後,用小鏟子將泡軟的西米給拌勻,用手揉成團,分成均勻大小的等份;取出一塊壓扁,包入內餡,收口揉圓,放入模具中按壓脫模,在其表面裹上一層玉米澱粉,放在裁切好的油紙上。

太后和褚夫人看著她做到這一步時,以為已經做好了,便伸手準備拿起一個嚐嚐。

下一刻,就被她伸手阻止,“還不熟呢?莫慌!”

聞言,她們立刻懂了,將手伸了回去。

就見她將做好的那些都放進蒸籠裡面,蓋上蓋子蒸上一炷香的時間。

很快一炷香時間到了。

她揭開蒸蓋,裡面被捂住的蒸汽瞬間四散開來,等到慢慢消散後,就見原本還是白色的月餅,此刻已經變得已經透明,月餅外皮那層皮變得透明,能清楚的看見裡面的內餡。

“好了,有些燙!你們拿的時候小心一點。”沐簡兮關心的朝他們道。

他們點了點頭。

緊接著他們各自拿起一塊吃了起來,隨著慢慢的在嘴裡咀嚼,口感如雪,輕盈涼爽,令人回味無窮。

太后一邊吃著一邊朝沐簡兮問起,“對了,兮兮!你打算中秋家宴做什麼樣的月餅啊!”

“就做你們中秋節平時吃的那種月餅。”她漫不經心的回太后。

“啊?”

“啊~”

聽到她說的,太子等人發出仰天長嘆,不可置信的神情,就像是原本期待的神情破滅了。

他們這副表情弄的沐簡兮哭笑不得。

“只是外面那層皮跟原來的一樣,但內餡我做別的,我到時候將五種內餡包在一個月餅裡面,這樣只需要一個月餅就能吃到五種口味。”

聞言,原本破碎的期待瞬間回來了,目光發亮的看向她,跟個憨憨一樣。

學子們笑了笑,開始來到案臺前動手做了起來,就連太后、褚老夫人、褚夫人和褚大人也忍不住上手做著,整個局面一片祥和。

沐簡兮來到角落裡的一處案臺,她打算試著做一下國風月餅,這款月餅不僅好吃也好看,就是製作有些麻煩,還必須精益求精才行。

只見她將各種顏色的桃山皮拿出來,把每一種都揉搓一下,放置一旁備用;把提前製作冷凍好的乳酪餡拿出,撒上一些烤好的果乾,揉至均勻,分成均勻大小的等份。

接著她要開始創作了,只見她取出粉紅色的桃山皮,壓制成圓形,用小刀切成三瓣,將內餡放入正